Basilic BIO Basilic Citron BIO

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Basilic BIO Basilic Citron BIO

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Les Basilics Biologiques sont indispensables en cuisine !

Ces variétés de basilics produisent des feuilles vertes ou pourpres dont les jeunes pousses sont particulièrement goûteuses. Le basilic est largement utilisé en cuisine, c’est le composant principal du « Pistou ». Le Basilic est une plante aromatique indispensable aux fleurs comestibles.

Semis Récolte

  • Jan
  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc

Caractéristiques

Type de graines Graines biologiques (BIO)
Nom botanique (latin) Ocimum basilicum
Famille botanique Lamiacées
Type de plantes Plante condimentaire, aromatique et/ou médicinale
Exposition Soleil, Soleil à mi-ombre
Hauteur 30 cm à 40 cm
Couleur En fonction de la variété choisie
Nombre de graines par gramme (+/-) 600
Mois de semis et plantation Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Mois de récolte Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

En savoir plus

Les Basilics biologiques c’est de la fraicheur et du parfum dans votre assiette !

Nous vous proposons trois variétés de Basilics Bio :

Le Basilic Ciron 0,5 gramme:

Le basilic citron possède des feuilles ovales de taille moyenne, de couleur vert clair presque jaune. Il possède un parfum citronné bien marqué. Variété sensible au plein soleil et au vent. A utiliser pour les boissons rafraîchissantes, les poissons, pâtes, desserts et infusions.

Le Basilic Genovese Bio 1 gramme :

Variété commune de basilic à grandes feuilles ovales de couleur verte.

Le Basilic Rosie Bio 0,5 gramme :

Variété au feuillage pourpre foncé très parfumé. Plante compacte.

En plaçant quelques feuilles dans de l’huile d’olive, vous parfumerez vos plats avec une aromate très appréciée et goûteuse. Dans les potages, le basilic ajoute une touche de parfum très délicat.

La « caprese » et une recette bien connue à base de Basilic Genovese. Superposez des tranches de tomates, de la mozzarella de bufflonne et des feuilles de basilic, arrosez avec de l’huile d’olive et vous obtiendrez un plat simple et efficace.

Veillez à coupez les hampes florale pour permette à la plante de se ramifier et de produire encore plus de feuilles. 

Comment cultiver le Basilic Bio ?

Le basilic a besoin de chaleur pour pousser. Placez-le au soleil, en gardant de la fraicheur au sol (ou dans le pot). Le basilic s’associe particulièrement bien avec les tomates aussi bien au jardin qu’en cuisine. Un sachet suffit pour 12 m² de culture.

Découvrez également nos différentes variétés de basilic

  • Semis du basilic :

De mars à juillet à chaud (18°) en mini-serre, en caissette ou en pot dans un terreau de semis de qualité. Vous pouvez également les semer dans des pastilles coco. Couvrez la caissette ou le pot afin de garder un taux d’hygrométrie important pour activer la germination. Gardez humide jusqu’à la levée, ensuite, surveillez afin d’éviter la pourriture (fonte des semis). Aérez régulièrement. Il est également très important de bien étiqueter les semis

  • Repiquage :

Pour les semis à l’intérieur, repiquez dans des petits pots (idéalement 9 cm de diamètre) dans du terreau universel. Laissez démarrer les plantules en arrosant modérément mais sans excès. Lorsque les racines des plantes commencent à tapisser la paroi du pot, vous pouvez les installer au jardin en respectant une distance de plantation permettant leur épanouissement.

Pour les semis directs en place, vous veillerez à éclaircir si nécessaire ou repiquer à distance correcte. 

Comment conserver le basilic ?

Les basilics supportent la congélation et de ce fait peuvent être disponibles tout l’année. 

Le basilic et la cuisine :

Il est largement utilisé comme plante condimentaire. On utilise ses feuilles de préférence crues car elles perdent pas mal d’arôme à la cuisson. Le basilic accompagnera avantageusement les salades, les pâtes, les poissons et coquillages, les viandes blanches et les sauces. Les feuilles fraîches en infusion aident à la digestion.

Le basilic contient des quantités non négligeables de vitamine K.

 

Encore des questions à propos du Basilic?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Vous souhaitez bénéficier de conseils quant à nos graines de basilics? Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

 

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Avis des clients

Thierry CALEN 24 mars
Basilic
Très bonne qualité
louis philippe capelle 24 août
Basilic Bio
sans problème, belle pousse et très gouteuse et odorante
Christelle ALAUX 16 juin
Super
Très bonne germination, des plantes odorantes et magnifiques
Christine Meunier 20 mars
Basilic BIO
parfait
Eric 14 juin
Livraison
Les délet on été respecté, les marchandises bien emballé. Ras
Huet Anne Marie 22 mai
Basilic
Les commentaires me laissent espérer de belles récoltes!!!
Sonia 27 mars
Basilic
Livraison et lever rapide
C’est super
Gino HOEL 13 novembre
Rapide
Envoi rapide et soigné
Duval Diane 9 avril
Rapide
Livré dans les temps
En une semaine les graines ont germé et les pousses sont sorties. Je les ai planté en pot à l'intérieur c'est grâce aussi aux conditions météo
Fortemps 7 juin
rapidement livré
Livré rapidement, tout est en ordre.

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