Basilic Rosie BIO 0,5 gramme

Graines de Basilic Rosie BIO : un feuillage pourpre intense et un arôme généreux

Le Basilic Rosie BIO forme une touffe compacte de 30 à 40 cm de hauteur, couverte de feuilles pourpre foncé brillantes et très parfumées. Plus ramassé que les basilics classiques, il convient parfaitement aux pots, jardinières et bordures de potager. Il apprécie une exposition de soleil à mi-ombre et réclame de la chaleur. Son feuillage sombre contraste joliment avec le vert du Basilic Italiano Classico BIO ou celui, plus clair, du Basilic Citron BIO.

Comment semer le Basilic Rosie BIO pour une levée régulière ?

• Période : semez de mars à juillet, toujours au chaud ;
• Température : maintenez 18 à 22 °C pour une levée régulière ;
• Méthode : semez en mini-serre, en caissette ou en pot, dans un terreau de semis de qualité, ou dans des pastilles coco ;
• Profondeur : déposez les graines en surface et recouvrez d’une couche de terreau de 3 à 5 mm seulement ;
• Humidité : couvrez la caissette pour garder une forte hygrométrie, maintenez le substrat humide jusqu’à la levée, puis aérez régulièrement pour éviter la fonte des semis ;
• Germination : comptez 5 à 10 jours ;
• Repiquage : dès que les plantules ont 2 vraies feuilles, repiquez-les en petits pots de 9 cm dans du terreau universel, en arrosant modérément ;
• Plantation : après les dernières gelées (mi-mai), quand les racines tapissent la paroi du pot, installez-les en plein soleil à 25 à 30 cm d’écart ;
• Étiquetage : notez la variété sur chaque semis, surtout si vous cultivez plusieurs basilics côte à côte.

Cultiver le Basilic Rosie BIO : chaleur, fraîcheur du sol et arrosage

Le basilic est frileux : il n’aime pas les nuits sous 12 °C. Offrez-lui une place ensoleillée et abritée du vent, dans un sol léger, riche en humus et toujours légèrement frais. Arrosez au pied, de préférence le matin, sans mouiller le feuillage, pour limiter les maladies. Un paillage léger conserve l’humidité. En pot, choisissez un contenant d’au moins 20 cm de diamètre, bien drainé.

Récolter le Basilic Rosie BIO et le cuisiner au meilleur de sa saveur

Vous pouvez cueillir dès 6 à 8 semaines après le semis, lorsque la plante porte plusieurs paires de feuilles. Pincez toujours au-dessus d’une paire de feuilles : le Basilic Rosie se ramifie et produit encore plus de feuilles. Coupez les hampes florales dès qu’elles apparaissent, sinon la plante s’épuise et l’arôme faiblit. La récolte se poursuit jusqu’aux premiers froids d’octobre.

En cuisine, préférez les feuilles crues, qui perdent beaucoup d’arôme à la cuisson. Le Basilic Rosie parfume la salade caprese (tomates, mozzarella, huile d’olive), le pistou, les potages et les poissons. Quelques feuilles plongées dans de l’huile d’olive aromatisent vos plats. En infusion, les feuilles fraîches aident à la digestion.

Les astuces de pro pour réussir votre Basilic Rosie BIO

• Pincez le sommet dès que la plante atteint 4 à 6 paires de feuilles pour obtenir une touffe dense ;
• Cueillez le matin, quand les huiles essentielles sont les plus concentrées ;
• Rentrez les pots dès que les nuits descendent sous 12 °C ;
• Protégez les jeunes plants des limaces, qui raffolent de leur feuillage tendre ;
• Évitez l’arrosage du soir et l’eau stagnante dans la soucoupe, première cause de pourriture.

Quelles plantes associer au Basilic Rosie BIO au potager et en jardinière ?

Le basilic s’associe particulièrement bien aux tomates, au potager comme dans l’assiette : essayez-le près d’une Tomate Cerise BIO. Il se plaît aussi près des poivrons, aubergines et courgettes, qui partagent ses besoins en chaleur et en eau. En jardinière, associez-le au Basilic Red Lizzy pour un camaïeu pourpre. Découvrez d’autres idées dans notre sélection de plantes aromatiques et médicinales.

Basilic Rosie BIO : un petit coin de pourpre qui change vos repas

Avec le Basilic Rosie BIO, une simple jardinière ensoleillée devient un coin aromatique décoratif et gourmand. Semez dès mars, patientez quelques semaines, puis savourez des feuilles cueillies à la minute, cultivées sans traitement. Une variété reproductible, que vous pourrez ressemer d’année en année : lancez-vous, votre cuisine vous remerciera.

Encore des questions à propos de nos graines de Basilic pourpre BIO?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Vous souhaitez bénéficier de conseils quant à nos graines de basilics? Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.