Produit ajouté au panier
Sous-total de votre panier (1 produit)
:
Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver 1200 graines
Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver 1200 graines
Plus que 65,00 € pour profiter de la livraison gratuite
Livraison offerte dès 65 € d'achat
−10 % sur votre prochaine commande dès 85 € d'achat
- Paiement 100% sécurisé
- Variétés authentiques et reproductibles
La claytone de Cuba est un légume feuille remis à l’honneur dans nos assiettes. Son goût de cresson, qui lui vaut son appellation de pourpier d’hiver, est apprécié en cuisine. Consommez la claytone crue, façon salade ou mesclun, ou cuite, comme des épinards. Cultiver la claytone est très facile.
Semis et plantation Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
-
Exposition
Soleil à mi-ombre
-
Hauteur
10 cm à 20 cm
- Votre fiche semis à télécharger
-
Type de graines
Graines reproductibles et non traitées
-
Synonyme
Pourpier d'hiver
-
Type de plantes
Légume
-
Nombre de graines par gramme (+/-)
2000
Découvrez nos conseils
Pourpier d’hiver à semer
La Claytonia perfoliata est un légume-feuille de la famille des Portulacacées qui se consomme cru comme une salade, et se cuisine comme des épinards. Cette plante annuelle se cultive en arrière-saison, à un moment de l’année où les laitues se font rares. Ses feuilles charnues ont une fine saveur qui rappelle le cresson, à l’instar du pourpier, un autre légume ancien. On appelle d’ailleurs la claytone « le pourpier d’hiver ». Elle constitue une belle complémentarité avec les salades plus classiques.
Comment semer les graines de claytone ?
Vous pouvez procéder d’avril à septembre, en évitant les périodes de grosses chaleurs lors de la levée, ou d’octobre à décembre sous serre froide.
- Optez pour un sol léger et humifère, bénéficiant d’une exposition ensoleillée à mi-ombre ;
- Equipez-vous d’un semoir manuel rotatif. Les graines de claytone sont très fines ;
- Semez en place, à la volée ou en lignes espacées de 25 cm. Vos sillons doivent être à peine marqués, mais travaillés dans la légèreté ;
- Tassez le sol sans enfouir les semences. Arrosez délicatement, à l’aide d’un pommeau d’arrosoir sans noyer vos semis ;
- Maintenez votre sol frais ;
- Eclaircissez les plants à 10 cm lorsqu’ils ont formé 4-5 feuilles Les plants de claytone de Cuba atteignent 20 cm de haut.
Cultiver et récolter ce légume oublié, c’est facile !
La culture de la claytone est particulièrement facile :
- Cette plante s’arrose modérément en hiver, sauf en cas de sécheresse avéré ;
- La claytone ne souffre d’aucun parasite ou d’aucune maladie ;
- Vous résidez en bord de mer ? La claytone de Cuba résiste au sel et aux embruns ;
- Elle résiste également au froid : jusqu’ – 20 °C. Vous pourrez donc en récolter jusqu’en hiver ;
- La claytone se plaît bien dans le voisinage de tous les légumes.
Vous découvrirez au fil de son développement ses feuilles en cornet ouvert, au sein desquelles de petites fleurs blanches forment des grappes.
Récoltez 2 à 3 mois après les semis au fil des besoins culinaires. Les feuilles et les tiges se consomment. Attention de ne pas arracher les tiges. Utilisez un instrument coupant afin de laisser la repousse se faire. Vous pourrez récolter à nouveau 3-4 semaines plus tard. De plus, le réseau racinaire de la claytone est léger. C’est d’ailleurs une plante qui se plaît bien en pot, en terrasse.
Les feuilles cueillies doivent être charnues et brillantes. Elles ne se conservent que 2-3 jours au réfrigérateur. Il est donc recommandé d’échelonner ses semis !
La claytone de Cuba est riche en vitamines A, C, B et K, ainsi qu’en oligo-éléments, en oméga-3 et en sels minéraux (fer, fluor, cuivre, magnésium). De quoi renforcer votre système immunitaire, contrôler votre taux de cholestérol et prévenir fatigue et maladies cardiovasculaires.
Commandez vos graines de pourpier d’hiver pour en semer au jardin
Sélectionnez vos articles horticoles préférés, semences ou accessoires de jardinage, et finalisez votre commande lorsque votre panier est complété. Tous les moyens de paiement proposés sur notre site sont sécurisés.
Nous assurons la livraison en Europe et au Canada.
Une question relative à votre commande ? Nous sommes accessibles via notre formulaire en ligne.
Questions / Réponses
Soyez le premier à poser une question à propos de Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver 1200 graines
Avis des clients
1 avis
-
Superbe récolte !
- 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un avis
Accessoires