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Piment Carolina Reaper 10 graines
Piment Carolina Reaper 10 graines
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Le Piment Carolina Reaper est l’un des piments les plus puissants au monde, apprécié pour sa saveur fruitée et son caractère unique. Semis précoce et chaleur indispensable. Culture en pot ou en pleine terre, exposition plein soleil. Récolte abondante de fruits rouges très forts. Sachet de 10 graines non traitées.
Semis et plantation Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
-
Exposition
Soleil
-
Hauteur
60 cm à 80 cm
- Votre fiche semis à télécharger
-
Type de graines
Graines reproductibles et non traitées
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Synonyme
Capsicum chinense
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Type de plantes
Légume
-
Nombre de graines par gramme (+/-)
150
Découvrez nos conseils
Piment Carolina Reaper : graines de l’un des piments les plus forts au monde
Le Piment Carolina Reaper (Capsicum chinense) est célèbre pour sa puissance aromatique exceptionnelle et sa brûlure intense. Créé par sélection variétale aux États-Unis, il est reconnu comme l’un des piments les plus forts au monde, tout en offrant une saveur fruitée très appréciée en cuisine. Cette variété vigoureuse convient parfaitement aux jardiniers passionnés souhaitant cultiver un piment rare, spectaculaire et au parfum unique.
Synonymes : Carolina Reaper Pepper, Capsicum chinense super hot.
Intensité sur l’échelle de Scoville
Le Piment Carolina Reaper affiche une intensité comprise entre 1 500 000 et 2 200 000 unités Scoville (SHU). Cette fourchette exceptionnelle le classe parmi les piments les plus forts au monde, tout en conservant un arôme fruité très apprécié des amateurs de saveurs intenses.
Semis du Carolina Reaper
Quand semer ?
Pour réussir cette variété exigeante et chaude, semez de janvier à avril en intérieur. Un semis précoce améliore nettement la floraison et la fructification en climat tempéré (France – Belgique).
Technique de semis
- Utiliser un terreau spécial semis bien drainé ;
- Semer en surface puis recouvrir très légèrement ;
- Maintenir une température constante de 24 à 28°C, indispensable pour favoriser la germination ;
- Conserver une bonne hygrométrie grâce à un couvercle ou une mini serre ;
- Germination : 15 à 30 jours selon les conditions.
Repiquage et plantation
- Repiquer en godets lorsque les jeunes plants portent 2 vraies feuilles ;
- Planter en extérieur à partir de mi-mai, après tout risque de gel ;
- Espacement : 50 cm par plant ;
- Sol idéal : riche, léger et bien réchauffé.
Conseils de culture du Piment Carolina Reaper
Le Piment Carolina Reaper demande chaleur et luminosité pour exprimer tout son potentiel.
- Exposition : plein soleil ;
- Arrosage : régulier mais modéré, sans excès d’eau ;
- Hauteur adulte : 60 cm à 80 cm selon les conditions ;
- Floraison : mai à août, suivie d’une fructification prolongée ;
- Fertilisation : apport organique au moment de la plantation + engrais potager riche en potassium ;
- Culture en pot possible, idéalement sur terrasse ou serre pour maximiser la chaleur.
Cette variété de piment apprécie les microclimats chauds : murs exposés sud, serres, tunnels. En Belgique ou dans le nord de la France, une culture sous abri améliore nettement la récolte.
Récolte et utilisation
- Récolte : d’août à octobre ;
- Fruits rouges, boursouflés, d’arôme fruité et très puissant ;
- Utilisation : sauces, marinades, huiles pimentées, séchage et poudre ;
- À manipuler avec précaution.
Au jardin, sa croissance compacte et sa floraison généreuse en font également une plante décorative.
Points forts du Piment Carolina Reaper
- Force exceptionnelle : 1 500 000 à 2 200 000 unités Scoville (SHU), faisant du Carolina Reaper l’un des piments les plus puissants au monde ;
- Variétés de piment très recherchée;
- Saveur fruitée incomparable ;
- Production généreuse en climat chaud ou sous abri ;
- Graines non traitées, adaptées aux jardiniers amateurs ou confirmés.
Question / Réponse à propos du Carolina Reaper
Le Carolina Reaper est-il difficile à cultiver ?
Il demande surtout chaleur et patience. Avec un semis précoce et une température stable, la culture devient accessible.
Faut-il une serre pour réussir cette variété ?
Ce n’est pas obligatoire, mais fortement conseillé pour améliorer la fructification dans les régions fraîches.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, un pot de 10 à 15 litres suffit, placé au plein soleil.
Quelle est la durée de germination ?
Entre 15 et 30 jours, parfois davantage si la température est trop basse.
Une question à propos de nos variétés de piments originaux ?
Notre équipe Graines & Semences est là pour vous guider.
Besoin d’un conseil, d’une précision ou d’un avis ? Contactez notre service clients en toute simplicité : nous serons ravis de vous aider.
Questions / Réponses
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