Poivron Minicor – Topepo Rosso 25 graines

Graines de Poivron Minicor – Topepo Rosso (Capsicum annuum) – 25 graines

Vous cherchez un poivron original, facile à réussir et vraiment “gourmand” ? Topepo Rosso est un poivron doux ancien d’origine italienne, célèbre pour ses fruits ronds et côtelés, façon petite tomate, à la chair épaisse et sucrée. À maturité, ils deviennent rouges et mesurent en moyenne 5 à 8 cm. Parfait si vous aimez les poivrons à farcir ou à rôtir.

Pourquoi vous allez l’adorer au potager

• Variété italienne traditionnelle : look unique “poivron-tomate”, très décoratif;

• Fruits ronds de 5 à 8 cm : format idéal pour des farcis individuels et des assiettes jolies sans effort;

• Chair épaisse et douce : idéale pour la cuisine du soleil (farcis, grillés, antipasti);

• Plante compacte et productive : environ 45 à 60 cm de haut.

Origine et identité de la variété

Topepo Rosso est une variété héritage originaire d’Italie, reconnue pour ses fruits courts, trapus, presque ronds, qui passent du vert au rouge à maturité. Leur calibre moyen de 5 à 8 cm donne ce style “mini-poivron tomate” très recherché en cuisine et en présentation.

Semis du poivron Topepo Rosso

Quand semer (France – Belgique)

• Février à mars : semis au chaud (idéal pour de beaux plants solides);

• Possible jusqu’à avril si vous avez un bon éclairage et de la chaleur.

Température et conditions de germination

• Température cible : 22 à 24 °C (plus c’est stable, plus la levée est régulière);

• Substrat : terreau semis fin, léger, toujours humide mais non détrempé;

• Profondeur : 0,5 à 1 cm.

Technique simple (sans prise de tête)

1. Semez en godets/plaques, tassez légèrement, arrosez en pluie fine;

2. Placez au chaud et très lumineux;

3. À 2–3 vraies feuilles : repiquez en godets individuels (racines à l’aise = plant qui démarre fort).

Culture et entretien (pour récolter longtemps)

Plantation au jardin

• Repiquage après les gelées, quand les nuits sont douces : souvent mi-mai (France) à fin mai (Belgique);

• Distance : 50 cm entre plants (air + lumière = moins de maladies);

• Sol : riche, meuble, réchauffé, avec compost mûr.

Exposition, hauteur et calibre des fruits

• Exposition : plein soleil, endroit abrité (le poivron aime la chaleur);

• Hauteur adulte : 45 à 60 cm;

• Fruits : ronds, côtelés, 5 à 8 cm, très pratiques pour les farcis et la cuisson au four.

Arrosage et fertilisation (le point qui change tout)

• Arrosez régulièrement, sans à-coups : le stress hydrique peut freiner la fructification;

• Paillage conseillé : garde la chaleur et stabilise l’humidité;

• Un apport d'engrais “potager fruit” (ou compost + purin doux) au début de la fructification aide à charger la plante.

Période de récolte

• Récolte : juillet à octobre selon date de semis et chaleur de saison;

• Récoltez rouge pour le maximum de douceur, ou vert plus tôt (plus croquant).

Associations au potager (compagnonnage)

Pour un potager plus équilibré (et souvent moins de soucis) :

• À associer : basilic, oignons/échalotes, carottes, laitues, et des fleurs utiles comme œillets d’Inde (tagètes) ou capucines (biodiversité et auxiliaires);

• À éviter juste à côté : une zone trop concurrentielle en eau/nutriments ou très ombragée (le poivron veut du soleil).

Utilisations en cuisine

Grâce à son format 5 à 8 cm et sa chair épaisse, Topepo Rosso excelle là où la texture compte :

• Poivrons farcis (format idéal “petite tomate”);

• Rôtis au four / grillés, puis marinés à l’huile d’olive;

• En salades, ratatouilles, sauces douces, antipasti;
  Sa texture ferme tient bien à la cuisson, sans se déliter.

FAQ – Poivron Minicor Topepo Rosso

1) Combien de temps pour germer ?

En général 8 à 20 jours selon la fraîcheur des graines et surtout la température (20–25 °C).

2) Pourquoi mes semis filent ?

Manque de lumière + chaleur trop forte. Placez sous lumière très vive (fenêtre sud ou éclairage horticole) et gardez une température stable.

3) Puis-je le cultiver en pot sur terrasse (France/Belgique) ?

Oui. Choisissez un pot d’au moins 12–20 L, plein soleil, arrosage suivi, et un terreau riche.

4) Faut-il tailler le poivron ?

Ce n’est pas obligatoire. Vous pouvez simplement enlever les feuilles qui touchent le sol et aérer un peu le centre si le feuillage est très dense.

5) Quand récolter pour le meilleur goût ?

À maturité rouge : saveur plus douce et parfumée.

6) Comment favoriser une grosse production ?

Chaleur, soleil, arrosages réguliers, paillage, et une nutrition progressive au moment de la fructification. Évitez les excès d’azote (beaucoup de feuilles, moins de fruits).

Encore des questions à propos de nos piments à farcir ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines, d’engrais et d’accessoires de qualité pour votre jardin, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.