Piment Biquinho 25 graines Rouge

Piment Biquinho ou piment « petit bec »

Le piment Biquinho est une variété de piment doux originaire du Brésil. Ces petits fruits en forme de larme sont idéaux pour les amateurs de saveurs douces à la fois sucrée, fruitée et poivrée avec une touche très légèrement piquante (1,5 sur l’échelle de Scoville).

Les petits fruits de ce légume mesurent 3 à 4 cm de long à maturité. Ils sont parfaits pour les jardiniers amateurs qui souhaitent ajouter une touche d'originalité à leur potager. Nous vous déclinons cette espèce en deux variétés :

Piment Biquinho Alamera jaune 25 graines :

Variété aux fruits de couleur jaune.

Piment Biquinho rouge 25 graines :

Variété aux fruits de couleur rouge.

Comment cultiver les piments Biquinho

Cette variété de piment peut se cultiver en pleine terre et en pot à une exposition ensoleillée. Il aime la chaleur.

Semis et culture :

De février à mars sous abri (22 à 25°C minimum) en bac de semis ou en pot. Repiquez quand les plants ont 5-6 feuilles en godets.

Mettre en place dans un sol bien réchauffé en espaçant les plants de 50 cm en tous sens.

Il est essentiel que le sol présente un bon drainage et une richesse en matière organique. Pour améliorer la fertilité du sol, vous pouvez incorporer du compost ou du fumier bien décomposé.

Assurez-vous de maintenir le sol humide mais sans excès en effectuant un arrosage régulier. Évitez les périodes prolongées de sécheresse, car elles pourraient avoir un impact négatif sur le développement et la qualité des fruits.

N'hésitez pas à apporter des éléments nutritifs aux plantes en cours de croissance en utilisant un engrais biologique ou en appliquant des purins d’orties, de consoudes par exemple.

Récolte :

Récoltez les piments lorsqu'ils sont bien mûrs ; c'est là qu'ils sont les plus parfumés. Cueillez-les au fur et à mesure de vos besoins et ceci jusqu'aux gelées.

Conseils d’utilisation du piment Biquinho

Les Piments Biquinho, également appelé Piment Petit Bec, sont parfaits pour les apéritifs, les salades, les marinades, et même pour garnir des plats. Leur saveur douce avec une pointe de piquant en fait un choix délicieux pour de nombreuses recettes. Ils sont également très appréciés pour leur aspect décoratif dans les plats.

Encore des questions à propos de différentes variétés de piments?

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