Courgette Courgette précoce maraichère

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Courgette Courgette précoce maraichère

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La courgette, c'est facilité et abondance au potager !

Les courgettes ont une saveur douce et sont appréciées comme légume minceur. Très prolifique, il vous suffira de 2 ou 3 pieds pour régaler toute la famille au cours de l’été ainsi que la table des voisins. De plus, sa culture est des plus faciles.

Semis Récolte

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  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc

Caractéristiques

Type de graines Graines reproductibles et non traitées
Nom botanique (latin) Cucurbita pepo
Famille botanique Cucurbitacées
Type de plantes Légume
Exposition Soleil
Hauteur 50 cm à 60 cm
Nombre de graines par gramme (+/-) 8
Mois de semis et plantation Mars, Avril, Mai, Juin
Mois de récolte Juin, Juillet, Août, Septembre

En savoir plus

Voici nos variétés de courgettes:

Elles se cultivent facilement et ses fruits seront abondants.

Cette variété, non coureuse, produit des courgettes d'un beau vert clair marbré. Cette courgette précoce est particulièrement adaptée aux récoltes primeurs et produira également toute la saison. 

Variété de courgette aux fruits ronds ayant les mêmes caractéristiques que la courgette précoce maraichère. Cueillez-les lorsqu’ils ont la taille d’un pamplemousse.

Variété de courgette aux fruits allongés de couleur jaune vif à chair tendre et de très bonne qualité gustative. Elle est résistante aux maladies ce qui en facilite la culture.

La courgette Nimba produit des petits fruits de la taille d’un concombre. Son goût est exceptionnel.

Variété de courgette originale. La chair de cette courgette prend l’apparence de spaghettis après la cuisson. Le fruit de la courgette spaghetti est jaune et de forme ovale. Sa saveur est excellente

Un légume riche en vitamines et en fibres :

Les courgettes ont une saveur douce et sont appréciées comme légume minceur, peu calorique et riche en sel minéraux, en vitamines, fibres et en oligo-éléments.

D’un apport vitaminique bien diversifié, la courgette possède toutes les caractéristiques d'un "aliment-forme". Très digeste lorsqu'elle est consommée jeune (ses fibres sont alors remarquablement tendres et bien supportés), elle convient à tous les convives, notamment aux jeunes enfants, aux personnes ayant un système digestif fragile, et bien sûr à celles qui suivent un régime. Plus la courgette est jeune, plus elle est savoureuse.

Très prolifique, il vous suffira de 2 ou 3 pieds pour régaler toute la famille au cours de l’été ainsi que la table des voisins. De plus, sa culture est des plus faciles.

Comme les autres cucurbitacées, les courgettes nous viennent d’Amérique. Elles ont été introduites en Europe par les conquistadors.
Leurs ancêtres sauvages étaient tous amers, et la domestication de ces plantes s’est sans doute faite en premier lieu pour la consommation des graines, riches en lipides et en protéines.

Comment cultiver les courgettes et avec quelles plantes les associer ?

La courgette est un légume facile à cultiver qui ravira vos papilles de l’été à l’automne.
Ce légume, qui se cultive dans toutes nos régions, ne demande que peu de choses, du soleil, de l’eau, un sol frais, fertile et meuble. Apportez une fumure organique avant la culture, elle apprécie la matière organique fraîche. La courgette a besoin d’être pollinisée par des pieds mâles et femelles pour donner des fruits. Il est donc nécessaire d’avoir plusieurs plants pour favoriser la récolte.

  • Semis des courgettes :

De mars à juin (en fonction du climat et de la région) en pot en plaçant deux à trois graines dans du terreau. En pleine terre en poquet, dans un sol bien préparé. Emiettez la terre et si nécessaire, mélangez-y du terreau, un compost bien décomposé ou tout autre amendement. Pensez à semer léger.

Repiquez dès que les plantules sont suffisamment fortes. Bien respecter les distances nécessaires à la bonne végétation de vos légumes.

A quel moment récolter les courgettes ?

La croissance de la courgette est très rapide. Il faudra veiller à son développement. Une courgette trop grosse perd de sa saveur. Plus on la laisse grossir et plus les graines deviennent importantes en nombre et en taille.

Il est préférable de les cueillir lorsque leur taille ne dépasse pas 20 cm.

Conservation :
2 à 3 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Comment congeler la courgette ?

Bien la laver, la couper en rondelles crues ou blanchies 2 minutes dans l'eau bouillante.

Laisser refroidir et placer dans des sacs congélation ou des récipients prévus à cet effet. 

Le compagnonnage des courgettes :

La courgette aime la proximité du radis car sa présence éloigne les insectes et autres pucerons.

Comment cuisiner les courgettes ? Voici quelques idées-recettes : 

Fleurs de courgettes en beignets:

- La fleur que l’on consomme est la fleur mâle, celle qui est au bout d'une tige fine
- La fleur qui va développer le fruit est la fleur femelle, celle sans tige (qu'on ne cueille donc pas).

Pour la préparer, la nettoyer délicatement avec un linge humide avant de retirer le pistil et le pédoncule. A utiliser immédiatement après la cueillette, car la fleur se fane vite. Trempée celle-ci dans la pâte à beignets et cuire dans l’huile. 

Flan de courgettes :

200 g de courgettes – 3 œufs – 18 cl de lait – 50 g de Parmesan – 2 c à s d’huile - sel et poivre 

Émincez la courgette en petits cubes et faites-les revenir dans l’huile, sur feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait. Incorporez le parmesan fraichement râpé. Ajoutez les dés de courgettes et versez la préparation dans 8 moules à muffins légèrement huilés. Faites cuire 15 à 20 minutes dans le four préchauffé à 180°C. 

Tagliatelles et courgettes au basilic :

3 courgettes moyennes – 250 g de tagliatelles – 150 g de crème – 1 c à s d’huile d’olive – une bonne poignée de basilic

Lavez les courgettes, coupez-les en fines rondelles. Faites-les revenir 15 minutes dans l’huile d’olive.

Egouttez sur du papier absorbant, réservez. Faites cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée. Egouttez. Mettez tous les ingrédients dans un faitout avec la crème fraîche, salez et poivrez. Réchauffez doucement. Au moment de servir, décorez avec le basilic ciselé.

 

Encore des questions à propos des courgettes ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Vous souhaitez bénéficier de conseils quant à nos graines de courgettes? Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

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Avis des clients

Melanie 10 octobre
Courgettes nimba
Graines commandées pour la saison prochaine. J'ai déjà hâte de faire les semis et de profiter des futures récoltes
BRIDOU Nathalie 2 août
Excellent
Graines de bonne qualité. Bonne germination et bonne variété de courgettes.
Les récoltes ont commencées et ce n'est pas fini !!
Je recommande
Thierry CALEN 24 mars
courgette
Bonne qualité
Ana Lisa Demel 26 août
Courgettes
Graines de très bonne qualité. J’ai déjà pu goûter mes courgettes délicieuses !
Claude DELBES 11 août
Courgettes précoce maraîchère
très bonne variété de courgettes j'en avais perdu la race; enfin j'ai pu me réapprovisionner chez vous. Merci il y a longtemps que je les cultive et j'en suis très satisfait
Jeannette Gilson 6 juillet
courgette maraichère
La première vient d’être cueillie d'autres arrivent.
Jeannette Gilson 6 juillet
Courgettes rondes
La récolte a déjà commencé (5) et je pense que c'est loin d'être terminé. Parfait.
Yannick Malecot 29 juin
Courgette précoce maraichère
Graines bien reçues pendant le confinement.
Semis sans problèmes. J'en mange depuis une bonne semaine.
Nathalie 22 juin
Efficace
Plans robustes, ils portent bien, la récolte se fera à partir de la semaine prochaine
Sybille Doppler 18 juin
Courgette longue jaune
Les graines ont bien germées et les plantes sont robustes.
Sybille Doppler 18 juin
Verte maraîchère
Les graines ont bien germées et les plantes sont robustes.
Clarisse TOURNANT 17 juin
Courgettes jaunes Polka
Ultra productives, graines repiquées fin avril en IDF, première grosse courgette dégustée début juin. Bonne qualité gustative
Christelle berzal 13 mars
Top
Commande reçu rapidement conditionnement nickel j ai hâte de semer
Thérèse FREDIERE 6 février
Courgettes
Beaucoup trop tôt pour donner un avis! Je vais attendre de les planter !
  • 0 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
patrick isnardon 10 novembre
tous au jardin
l'an dernier une belle réussite on vera cette année
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Sybille Doppler 25 juillet
Verte maraichère
J'ai cueilli mes deux premières courgettes aujourd'hui. Elles sont délicieuses et il y en a encore plein à venir - contente.
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Doris RANWEZ 9 juillet
Rondes
Je ne les ai pas encore goûtée mais je suis sûr qu'elles seront super. Toutes les graines ont germé en 2jours
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cécile Enginger 14 mai
Courge spaghettis
LIvraison super rapide et germination en deux jours. Un légume facile et original pour épater la tablée et faire manger des légumes aux enfants :)
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Mathieu laetitia 18 avril
satisfaite
j'ai reçu mes graines dans les temps, je les ai semé que récemment je peux donc pas savoir si elles vont germer mais les autres ont commencé à germer
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Christophe MORIN 4 avril
parfait
serieux , qualité , rapide
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Jean Francois ballester 26 novembre
Courgette Spaghetti
Ma commande est bien arrivée en temps et en heure, un petit oubli sur cette variété.
Je l'ai immédiatement signalé par mail et moins de 3 jours après, l'oubli était ...oublié !
Un grand merci à Fabien le fondateur de Graines et Semences pour sa rapidité et son sérieux . Je recommande donc chaleureusement son site .
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
nancy genot 2 juin
SUPER QUALITE
LIvraison rapide. Site sérieux. Excellente qualité des produits. A recommander.
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Caroline Pellot 7 avril
Super!
Ça y est ma première graine plantée êtes en train de sortir de terre pour mon plus grand plaisir!
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
sonia walczynski 16 mars
ma preferee
j adore cette courgette
  • 0 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cathy 19 août
Rapide , génial
On commande et les reçoit super rapidement! Apres, il n'y a plus qu'à semer et s'occuper de ses petits plants avec amour et c'est dans la poche! Hmmm les bonnes soupes avec ces courgettes délicieuses! Je suis entièrement satisfaite de cette boutique en ligne! :-)
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Pascal 15 août
Super variété
J'ai pris les 5 variétés de courgettes, et j'ai partagé les graines avec mes parents et deux de mes voisins. On compare nos récoltes pour voir qui a la meilleure terre ou le meilleur savoir faire! Résultat! On est tous plus ou moins au même niveau et on s'échange les légumes! Super site en tous les cas!
  • 0 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Eve 9 août
Site pro
J'aime bien ce site, je commande toujours mes graines ici pcq ils sont sérieux et livrent dans les temps. Les produits commandés sont de qualité, j'ai chaque fois de tres beaux résultats. Cette fois j'ai commandé des courgettes jaunes parce que je n'avais pas encore eu l'occasion de les jardiner jusqu'à présent et je les trouve très bonnes.
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Jacqueline 6 août
Du choix
J'ai commandé divers graines de ce site dont des graines de courgettes spaghetti et jaunes. Je n'ai eu aucun mal à les faire pousser, pas besoin d'être un grand jardinier. On plante, on arrose et ça pousse tout seul! On cueille les courgettes tous les jours depuis 15 jours. Le congélateur est déjà bien rempli pour l'hiver, c'est super!
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Pauline 28 juillet
Super les jaunes
Je ne connaissais pas les courgettes jaunes, j'ai eu envie d'essayer cette année et je suis très contente, elles sont délicieuses, c'est super joli aussi dans le jardin et il y en a beaucoup sur un pied en plus! Vraiment chouette ces petites couregettes, j'en recommanderai l'année prochaine sur ce site, c'est certain!
Nico 25 juillet
Limaces
J'ai bien recçu mes graines et tout allait bien mais des limaces ont envahi mon jardin et on mangé une partie des feuilles, j'ai du recommencer l'opération mais j'ai pu avoir des conseils sur le site et depuis ça va bcp mieux.
Steph 18 juillet
Tres rapide
J'ai commandé et j'ai reçu ma commande deux jours apres. J'ai acheté deux sortes différentes de graines de courgettes et les deux ont tres bien poussés. Il n' y a rien de partriculier à faire, les plantes sont robustes.
Raph 12 juillet
Tres productif
J'ai semé et planté deux pieds, c'est grandement suffisant tellement ils donnent! Merci pour le service rapide et de qualité, je commanderai encore car je suis content de ce site.
Florence 8 juillet
Enorme
J'en reviens pas de ma récolte cette année! J'en distribue à toute la famille tellement j'en ei eu dans mon jardin! Elles sont délicieuse en soupe, j'adore!
Jean-Marc 2 octobre
Parfait
Reçu rapidement. De plus toute les graines ont germées au bout de quelques jours. Vite vite la récolte !
Carls 20 septembre
petites courgettes
mes mini courgettes donnent très bien
Ninette 23 août
ça c'est jaune
elles sont jaune de chez jaune :-)
Adélaïde 22 août
quel quantité de courgettes !!!
j'ai eu énormément de courgettes
Thibaut 24 juillet
Bonne production
Super courgette jaune et très bon résultat
Ghislain 18 juillet
Courgette
Excellent rapport qualité prix.
Lydie 5 juillet
Tres belle réussite
petite courgette très sympa
Paiul-Hervé 29 mai
Courgette ronde
Belles petites courgettes.
Sylvaine 13 mars
courgette de nice
J'ai eu une très bonne récolte l'été dernier, j'adore cette variété.
Carole 19 janvier
Site de confiance
colis arrivé rapidement, je suis contente du site
Delphine 18 janvier
verte maraichère
J'aime cette variété car elle est très productive.

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La courgette, c'est facilité et abondance au potager ! Les courgettes ont une saveur douce et sont appréciées comme légume minceur. Très prolifique, il vous suffira de 2 ou 3 pieds pour régaler toute la famille au cours de l’été ainsi...

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