Haricot à rames Haricot à rames mangetout Rakker

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Haricot à rames Haricot à rames mangetout Rakker

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Les haricots à rames demandent peu de soins !

Les haricots à rames vont pousser tout au long de l’été. Ils réclament peu de soins, à part être arrosé par temps sec. Ses jolies fleurs blanches donnent des gousses longues et étroites vertes ou jaunes et même striées de rouge.

Semis Récolte

  • Jan
  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc

Caractéristiques

Type de graines Graines reproductibles et non traitées
Nom botanique (latin) Phaseolus vulgaris
Famille botanique Fabacées
Type de plantes Légume
Exposition Soleil
Hauteur 200 cm à 250 cm
Couleur En fonction de la variété choisie
Nombre de graines par gramme (+/-) 3
Mois de semis et plantation Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Mois de récolte Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

En savoir plus

Nous avons sélectionné pour vous 3 variétés de haricots à rames

Ils sont peu sensibles aux maladies et aux ravageurs. Vous pourrez récolter les haricots à la fin de l’été.

Variété hâtive et très productive aux gousses vertes, longues (25-27cm) et charnues. On peut également l'écosser et consommer ses grains blancs. Ces haricots offrent l'avantage d'un très fort rendement. Leur utilisation est donc recommandée pour les petits potagers et les cultures sous abri. 

Variété de mangetout Beurre aux longues gousses jaunes charnues, sans fil et aux grains blancs. Elles peuvent atteindre 20 à 25 cm de longueur. C'est une plante vigoureuse et rustique, particulièrement adaptée aux conditions difficiles, qui offre une cueillette échelonnée jusqu'aux gelées. 

Variétés de haricot d’Espagne aux gros grains rouge marbré. Les jeunes cosses de cette variété peuvent se manger au beurre coupées en morceaux, ses gros grains peuvent être utilisés frais ou secs. Le haricot Streamline se cultive comme légume au potager mais c’est également une très jolie plante fleurie. Il trouvera toute sa place sur une pergola, une treille, etc.…. Il produit quantité de fleurs rouge-orange. 

Quand semer les haricots à rames ?

Selon les variétés que vous aurez choisies et surtout votre situation géographique et climatique, vous pourrez procéder aux semis de la mi-mars jusqu’à juillet.

Le haricot aime les terres légères, fraîches mais non humides et riches en nutriments. Il convient donc de bien préparer le sol par un bêchage profond de 20 cm que vous amenderez de compost ou de fumier bien décomposé

Sous châssis ou tunnel, le semis des haricots peut commencer dès la mi-mars. Le haricot est un légume frileux, il a besoin que la terre atteigne 15° C min. Les châssis seront orientés plein Sud ou plein Ouest. Aérez-les uniquement aux heures chaudes de la journée. Ne retirez les protections que lorsque les gelées ne sont plus à craindre. 

En pleine terre, le semis s'effectuera à partir d'avril ou de juin, dès que la terre est suffisamment réchauffée. Creusez des sillons de 3 à 4 cm de profondeur que vous espacerez de 40 cm. Semez vos graines en les espaçant de 5 à 7 cm ou en poquets de 4 à 5 graines que vous espacerez de 40 cm en tous sens. Replacez la terre sur les graines et tassez légèrement. Maintenez la terre bien humide jusqu'à la levée. Lorsque les plants ont atteint +- 20 cm, buttez les pieds afin qu'ils soient bien maintenus. 

Conseils de culture et d’entretien pour les haricots 

Les haricots à rames sont très vigoureux, ils peuvent grimper de 1,5 à 4 m de hauteur. Ils ont besoin d’un support (bambou, fers à béton ou bois) suffisamment grand pour permettre aux tiges volubiles de s'enrouler d'elles-mêmes au fur et à mesure de la croissance de la plante. Formez avec vos rames une structure en tipi ou en ligne si vous avez de la place.

Une pulvérisation de purin d’ortie permet à la fois de lutter efficacement contre les attaques de pucerons mais aussi de renforcer les plants qui en ont bénéficié. 

Comme presque tous les légumes, le haricot a besoin d’un binage régulier, notamment en début de croissance : cette opération va permettre d’aérer le sol et de faire pénétrer la pluie plus facilement.

Les haricots à rames, Phaseolus vulgaris, offrent un excellent rendement au potager.

Cette plante grimpante craint le froid, mais son développement rapide en fait un légume incontournable de tous les potagers ! 

Les haricots s'associent bien avec les aubergines, les carottes, les choux les pommes de terre et les radis. 

Quand récolter des haricots ?

La récolte de grains frais ou des jeunes gousses débute 60 jours après le semis. Les grains doivent à peine prendre leur couleur. Vérifiez-les en cassant en deux un haricot.

Lors de la récolte, évitez de tirer sur le haricot mais coupez bien son pédoncule, sinon vous risquez de casser le bouquet porteur de fleurs et productif.

Selon les variétés, récoltez les haricots à un stade plus ou moins avancé de leur maturité. La récolte aura lieu tous les 2 ou 3 jours tant au stade fin et extra fin pour les haricots gousses. 

Comment conserver les haricots ?

Vous pouvez conserver les haricots au congélateur. Lavez-les et faites-les blanchir 3 min dans de l’eau bouillante salée. Passez-les sous de l’eau froide. Egouttez-les et placez-les dans des sacs prévus à cet effet.

Haricots secs : bien sèches les graines de haricots peuvent être conservées pendant un an dans des bocaux hermétiques.

 

Encore des questions à propos des haricots à rames?

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Avis des clients

Jean-Marc 7 septembre
Haricot à rames
Germination parfaite malgré un temps catastrophique, et une bonne récolte.
Jean-Marie 4 août
Nekard
bonne germination qualité impeccable bonne production
Jean-Marie 4 août
rakker
Bien reçu ma commande mais Rakker n'as pas germé malgré plusieurs tentatives
Madeleine CHATTERJI 19 juin
haricots à rames
j'ai reçu les graines rapidement, elles ont germé très facilement.
Pierre Dumortier 26 mai
Efficace
Livraison rapide et germination quasi immédiate (j'ai du arroser vu la météo). Du coup je suis très content.
Michel sizaire 26 mai
haricot
reçu rapidement, bien emballé. Planté le même jour et déjà sorti de terre. Que demander de plus, c'est parfait
Sylvano cunegatti 16 mars
BIEN
EXELLENTE QUALITE service rapide et efficace explications intéressantes recommanderai d autres semences
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
sonia walczynski 16 mars
je vais seulement planter
j ai pris cette variété a rames pour gain de place
Boris Quisenaire 6 janvier
Super service
Livré en temps et en heure. Ce n'est pas ma première commande et surement pas ma dernière. Merci à vous Fabien.
Virginie 5 novembre
rapidement livré
Je vais tester cette variété
Benoit 1 novembre
Pour mes semis de l'année prochaine
Je me réjouis de les avoir dans mon assiette
Jean-Philippe 13 octobre
Grosses tomates
Bonne qualité de graines, j'en ai gardé une partie pour l'année prochaine
Albertine 21 septembre
Rakker
C'est vrai qu'au niveau production c'est vraiment un plus
Clarisse 16 août
Bonne réussite 'orteils de prêcheurs
Belles grosses fêves, je recommanderai.
Roberto 23 juillet
Bon résultat
Mes haricots ont très bien germé.
Placide 6 juillet
ils avancent bien
Mes haricots commencent à fleurir. Ils sont prometeurs
Véronique 31 mai
très homogène
Mes 3 lignes germent très bien, j'ai été surprise pas la grosseur des graines
Eve 10 avril
bon produit
Parfait et toujours très content des produits de graines-semences.com
Gwendoline 3 avril
Haricots rames jaune
semis bien poussé malgrès le mauvais temps
Violette 23 janvier
Haricots à rames coco
Parfait, plus qu'à attendre de pourvoir semer
  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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Haricot à rames

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