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Haricot nain à écosser Coco Rosso BIO 15 grammes
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Haricot nain à écosser Coco Rosso BIO 15 grammes
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- Variétés authentiques et reproductibles
Le haricot nain à écosser Coco Rosso BIO est une variété italienne très productive, compacte (30 à 40 cm) et facile à cultiver, même dans un petit potager. Ses gousses d'environ 12 cm virent au blanc moucheté de rouge-violet à maturité et livrent 5 à 6 gros grains tendres, parfaits pour les soupes, salades et minestrones. Semez-le d'avril à juillet pour récolter dès août : de quoi remplir vos bocaux pour tout l'hiver.
Semis et plantation Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
-
Exposition
Soleil
-
Hauteur
30 cm à 40 cm
- Votre fiche semis à télécharger
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Type de graines
Graines biologiques et reproductibles
-
Synonyme
Haricot Borlotto Rosso nain
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Type de plantes
Légume
-
Nombre de graines par gramme (+/-)
4
Découvrez nos conseils
Haricot nain Coco Rosso BIO : une variété italienne aux gros grains rouge-violet
Le Coco Rosso, que l'on appelle aussi Borlotto rosso nain, forme des touffes buissonnantes de 30 à 40 cm de haut et de large, sans tuteur. Son feuillage vert, ovale et pointu, abrite des gousses larges d'environ 12 cm, d'abord vertes puis tachetées de rouge-violet : un vrai décor au milieu de vos autres légumes du potager. Chaque gousse renferme 5 à 6 gros grains ronds, énergétiques, nutritifs et savoureux, issus de graines biologiques reproductibles.
Comment semer le haricot Coco Rosso BIO au potager ?
- Période : semez en pleine terre d'avril à juillet, dès que le sol est réchauffé, autour de 15 à 18 °C ;
- Emplacement : choisissez une exposition ensoleillée et un sol frais, léger et drainé, ameubli sur 20 cm et enrichi de compost mûr ;
- Méthode : semis direct en place, dans des sillons de 3 à 4 cm de profondeur, espacés d'environ 40 cm ;
- Écartement : une graine tous les 7 cm, ou des poquets de 4 à 5 graines espacés de 40 cm en tous sens ;
- Après le semis : recouvrez de terre, tassez légèrement, arrosez, puis gardez le sol frais jusqu'à la levée ;
- Germination : comptez 8 à 12 jours, plus longtemps si la terre est fraîche ;
- Repiquage : inutile, le haricot supporte mal le déplacement. Si vous partez en godets, plantez en motte, sans abîmer les racines, une fois les gelées passées.
Cultiver le Coco Rosso : binage, buttage et arrosage
Un binage régulier aère la terre et aide l'eau à pénétrer jusqu'aux racines. Dès que les plants atteignent 15 à 20 cm, buttez les pieds pour les maintenir bien droits. Arrosez au pied, sans mouiller le feuillage, surtout pendant la formation des gousses, et paillez pour garder la fraîcheur. Les limaces apprécient les jeunes pousses : ramassez-les au crépuscule.
Récolter et conserver vos haricots Coco Rosso
Comptez environ 60 jours après le semis pour cueillir vos premières gousses, d’août à octobre. Elles sont prêtes lorsqu'elles sont bien formées et que le rouge-violet est prononcé. Coupez-les par le pédoncule, au fur et à mesure de vos besoins. Pour garder vos haricots tout l'hiver, laissez sécher les grains, puis rangez-les dans des récipients hermétiques. Une fois secs, ils se conservent des mois, et ils ne se mangent jamais crus.
Nos conseils de pros pour réussir vos haricots Coco Rosso
- Attendez un sol réchauffé : une terre froide et détrempée fait pourrir les graines ;
- Pratiquez une rotation de 3 à 4 ans : ne semez pas de haricots deux années de suite au même endroit ;
- Évitez le fumier frais : trop d'azote donne du feuillage au détriment des gousses ;
- Paillez et arrosez au pied en période sèche, surtout au moment de la formation des gousses ;
- Surveillez les limaces sur les jeunes plants, la saison de la levée est la plus risquée ;
- Gardez quelques gousses bien sèches sur pied : la variété est reproductible, vous pourrez ressemer vos propres graines.
Quelles associations pour le haricot nain Coco Rosso ?
Au potager, le Coco Rosso se plaît aux côtés de la carotte de Nantes 2 BIO, qui profite d'un sol enrichi en azote, et de la sarriette commune, surnommée « herbe aux haricots », qui parfume les plats et éloigne les pucerons noirs. La laitue, la fraise et le concombre sont aussi de bons voisins. Éloignez-le de l'ail, de l'oignon et du poireau. Retrouvez d'autres idées dans notre sélection de légumes biologiques.
Le Coco Rosso, un haricot de gourmet pour vos bocaux d'hiver
En quelques mois, une simple ligne de Coco Rosso BIO vous offre un potager plein de couleurs et des réserves de gros grains savoureux pour toute la saison froide. Facile, productif et peu encombrant, il récompense autant les débutants que les jardiniers expérimentés. Semez-le dès que la terre se réchauffe : vos soupes et minestrones d'hiver vous remercieront.
Encore des questions à propos de différentes variétés de haricots issus du jardinage biologique?
Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines, d’engrais et d’accessoires de qualité pour votre jardin, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.
Questions / Réponses
3 questions
-
Question de Léo
Quand semer le haricot nain Coco Rosso BIO ?
Réponse de Graines-Semences
-
Question de Sanne
Quand récolter les haricots Coco Rosso et comment les conserver ?
-
Question de Raphaël
Comment cuisiner les grains du haricot Coco Rosso ?
Avis des clients
2 avis
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livraison rapide
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Excellente germination
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