Concombre à confire – Melothria scabra 20 graines

Comment cultiver le concombre à confire

Le concombre est un légume montrant une préférence pour les sols riches en humus, généreusement fertilisés ou constitués de mélange argilo-siliceux. Sa consommation modérée en éléments nutritifs n'épuise guère le sol, permettant ainsi de le cultiver au même emplacement tous les deux ans. Cette variété de concombre peut également être palissée.

Semis du concombre, également appelé Melothrie :

De mars à mai, Déposez 2 à 3 graines dans chaque pot à +/- 1 cm de profondeur et arroser généreusement. Comme toujours, utilisez un substrat de bonne qualité.

Placez vos semis à une température de 16 à 20° C et bien à la lumière. Le type de semis est identique à la plupart des autres cucurbitacées.

Repiquez dès que les plantules sont suffisamment fortes. Bien respecter les distances nécessaires à la bonne végétation de vos légumes soit au moins une soixantaine de centimètres entre chaque plant.

Entretien et soins à apporter au concombres 

Arrosage : Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais évitez l'excès d'eau pour éviter le pourrissement des racines.

Soin des Plants : Lorsque les plants commencent à pousser, vous pouvez les guider vers un support ou une treille pour les aider à grimper.

Récolte : Les concombres à confire peuvent être récoltés lorsque leur taille atteint environ 2 à 3 cm. Cueillez régulièrement pour encourager la production continue.

Utilisation Culinaire du concombre à confire :

Une fois que vous avez récolté vos concombres à confire, vous pouvez les utiliser de différentes manières :

• Conservation en Cornichons : Utilisez vos concombres à confire frais pour créer vos propres cornichons savoureux en les mettant en saumure.
• Cuisine Créative : Ajoutez-les à des salades, des plateaux de légumes, des sandwichs ou des plats de cuisine internationale pour une touche unique.

Encore des questions à propos de nos concombres à confire ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines, d’engrais et d’accessoires de qualité pour votre jardin, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.