Courgette Early Summer Crookneck 10 graines

Graines de Courgette ou Courge Early Summer Crookneck

La Courgette d'été Early Summer Crookneck est une variété ancienne de cucurbitacée très appréciée pour son goût délicat et légèrement sucré ainsi que pour sa forme originale en col de cygne, de couleur jaune vif. Dans la littérature, celle-ci est parfois reprise en tant que courge.

Ce légume rustique produit des fruits généreux, savoureux et tendres, faciles à cultiver dans votre potager. De plus, cette courge est également très prisée à usage décoratif, à l'instar des courges et des coloquintes, grâce à sa forme originale et sa couleur éclatante.

Quand et comment semer la Courgette Early Summer Crookneck ?

Pour réussir le semis, privilégiez une période allant de mars à mai. Effectuez vos semis sous abri dès avril, ou directement en pleine terre lorsque tout risque de gelée est écarté, généralement à partir de la mi-mai.

Semez les graines à une profondeur de 2 à 3 cm dans un substrat riche, bien drainé et réchauffé (température idéale : 18 à 25°C). Gardez une distance de 80 cm à 1 m entre chaque plant, car cette courgette est vigoureuse et nécessite de l'espace pour son développement.

Conseils de culture pour une récolte abondante

La Courgette Early Summer Crookneck apprécie une exposition ensoleillée et un sol enrichi en compost ou fumier bien décomposé. Pensez à arroser régulièrement, en évitant de mouiller le feuillage pour prévenir les maladies cryptogamiques comme l’oïdium. Paillez généreusement pour maintenir l'humidité du sol et limiter les mauvaises herbes.

Cette variété atteint une hauteur adulte d'environ 60 cm, ce qui facilite sa culture en pleine terre ou en grandes jardinières sur balcon ou terrasse.

Quand récolter vos courges Early Summer Crookneck ?

La période de récolte s'étend de juillet à octobre, soit environ deux mois après le semis. Cueillez les fruits lorsqu'ils mesurent entre 12 et 18 cm, afin de profiter d'une texture optimale et d'une saveur particulièrement douce.

Associations bénéfiques au potager

Associez vos plants de Courgette Early Summer Crookneck avec des plantes compagnes telles que le maïs doux, les haricots à rames ou encore les capucines. Ces associations optimisent l'utilisation de l'espace, éloignent les nuisibles et favorisent la santé globale de votre potager.

Utilisation culinaire de la Courgette Early Summer Crookneck

Cette courgette originale est délicieuse sautée, grillée, ou intégrée dans des plats estivaux comme les gratins, les ratatouilles ou encore les salades composées. Son goût doux et légèrement sucré plaît aux petits comme aux grands, ajoutant une touche savoureuse à vos repas estivaux.

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