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Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

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  • Calendrier de semis

    Calendrier de semis : de février à juillet
  • Calendrier de récolte

    Calendrier de récolte : de juin à octobre
  • Hauteur

    Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition

    Exposition : Soleil

La ciboulail a un goût inimitable !

La Ciboulail ou Ciboulette ail, est une variété de ciboulette chinoise dont les feuilles aplaties ont une douce saveur d’ail. Les fleurs blanches en forme d'étoiles peuvent également être consommées.

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La ciboulette chinoise est une plante aromatique à découvrir :

La ciboulail (Allium tuberosum) est une plante vivace aromatique très savoureuse. Elle appartient à la même famille que l’ail, l’oignon et l’échalote. Comme la ciboulette, elle pousse en touffe, elle peut atteindre une hauteur de +- 70 cm et ses feuilles sont vertes et plates.

Sa saveur convient parfaitement bien à de nombreux plats, en particulier en cuisine asiatique. Mais elle s'utilise aussi en cuisine occidentale pour parfumer les salades, les potages etc.

On peut la cultiver partout, en pleine terre, en jardinière ou en pot sur un rebord de fenêtre. N'hésitez pas à cultiver cette savoureuse plante.

 

Comment cultiver la ciboulail ?

La ciboulette chinoise aime la compagnie de la carotte.

La ciboulail préfère un sol frais, bien drainé, souple et enrichi à l'automne, ainsi qu'une exposition ensoleillée.

Creusez un trou deux fois supérieur à la taille de la touffe et ce, tous les 40 cm.

Plantez votre ciboulail au centre et rebouchez avec la terre.

Evitez d'enterrer la base des feuilles, dangereux pour leur pourrissement, le collet de la motte doit affleurer le sol.

Tassez et arrosez.

Semis :

Semez de février à avril plusieurs dizaines de graines dans un pot, sous abri ou dans une serre, afin de former une petite touffe.

Le jardinage demande de la patience, il faudra au moins 2 mois avant de pouvoir repiquer vos touffes de ciboulail au jardin.

Si vous voulez semer les graines directement dans votre potager, vous pourrez le faire d'avril à juillet.

 

Comment entretenir la ciboulette chinoise ?

Il vaut mieux attendre que le sol soit bien sec pour arroser votre ciboulail. Trop d'humidité peut asphyxier les racines. Désherbez régulièrement, binez et sarclez pour aérer la terre.

Il est recommandé de rabattre les tiges à quelques centimètres du sol pour permettre à la touffe de se régénérer. Renouvelez cette opération environ une fois par mois.

Coupez régulièrement les fleurs afin d'éviter une montée en graines.

La ciboulail est une plante vivace et peut rester plusieurs années au même endroit. Nous vous conseillons néanmoins de la changer de place tous les 2 ou 3 ans.

En hiver sa croissance s'arrête et elle reprendra aux premiers jours du printemps suivant.

Récolte de la ciboulail:

Coupez les feuilles à la base, au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation de la ciboulail :

Laver les feuilles, les sécher et les placer dans un sac congélation .....Rien de plus simple !

 

Encore des questions à propos de la Ciboulail ou ses variétés alternatives ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Vous souhaitez bénéficier de conseils quant à nos graines de plante condimentaire? Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

 

  • Type de graines : Classique non traitée
  • Nom botanique (latin) : Allium tuberosum
  • Synonyme : Ciboulette ail - ciboulette chinoise
  • Famille botanique : Lilliacées
  • Type de plantes : Plante condimentaire, aromatique et/ou médicinale
  • Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition : Soleil
  • Calendrier de semis : de février à juillet
  • Calendrier de récolte : de juin à octobre
Note 
Gino H
13 novembre

Rapide

Envoi rapide et soigné

    Note 
    Anita T
    16 avril

    a suivre

    Je viens de semer ? bcp de graines, expedition très soignée .. Impatiente de gouter

      Note 
      Thomas s
      21 mars

      cool!

      super cette ciboulette c'est encore mieux de pouvoir la semer !! on verra ce que ça va donner !!

        Note 
        Ali Reza
        23 juillet

        Plus de graines de prévu

        Très bien poussé et très bon dans mespréparations

          Note 
          Adélaïde
          7 mai

          Etonnant

          Je suis très agréablement surprise par le goût

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            Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

            Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

            La ciboulail a un goût inimitable !

            La Ciboulail ou Ciboulette ail, est une variété de ciboulette chinoise dont les feuilles aplaties ont une douce saveur d’ail. Les fleurs blanches en forme d'étoiles peuvent également être consommées.

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