Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

Ciboulail (ciboulette chinoise) 100 graines Agrandir l'image

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  • Calendrier de semis et plantation : de février à juillet
  • Calendrier de récolte : de juin à octobre
  • Exposition : Soleil
  • Hauteur : De 60 à 80 cm

Disponible

La ciboulail a un goût inimitable !

La Ciboulail ou Ciboulette ail, est une variété de ciboulette chinoise dont les feuilles aplaties ont une douce saveur d’ail. Les fleurs blanches en forme d'étoiles peuvent également être consommées.

Ciboulail - Ciboulette chinoise 100 graines

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Prix à l'unité

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  • Paiement 100% sécurisé
  • Variétés authentiques et reproductibles
  • Livraison gratuite dès 85 € d'achat *

Caractéristiques

Type de graines Graines reproductibles et non traitées
Nom botanique (latin) Allium tuberosum
Synonyme Ciboulette ail - ciboulette chinoise
Famille botanique Lilliacées
Type de plantes Plante condimentaire, aromatique et/ou médicinale
Calendrier de semis et plantation de février à juillet
Calendrier de récolte de juin à octobre
Exposition Soleil
Hauteur 60 cm à 80 cm

En savoir plus

La ciboulette chinoise est une plante aromatique à découvrir :

La ciboulail (Allium tuberosum) est une plante vivace aromatique très savoureuse. Elle appartient à la même famille que l’ail, l’oignon et l’échalote. Comme la ciboulette, elle pousse en touffe, elle peut atteindre une hauteur de +- 70 cm et ses feuilles sont vertes et plates.

Sa saveur convient parfaitement bien à de nombreux plats, en particulier en cuisine asiatique. Mais elle s'utilise aussi en cuisine occidentale pour parfumer les salades, les potages etc.

On peut la cultiver partout, en pleine terre, en jardinière ou en pot sur un rebord de fenêtre. N'hésitez pas à cultiver cette savoureuse plante.

 

Comment cultiver la ciboulail ?

La ciboulette chinoise aime la compagnie de la carotte.

La ciboulail préfère un sol frais, bien drainé, souple et enrichi à l'automne, ainsi qu'une exposition ensoleillée.

Creusez un trou deux fois supérieur à la taille de la touffe et ce, tous les 40 cm.

Plantez votre ciboulail au centre et rebouchez avec la terre.

Evitez d'enterrer la base des feuilles, dangereux pour leur pourrissement, le collet de la motte doit affleurer le sol.

Tassez et arrosez.

Semis :

Semez de février à avril plusieurs dizaines de graines dans un pot, sous abri ou dans une serre, afin de former une petite touffe.

Le jardinage demande de la patience, il faudra au moins 2 mois avant de pouvoir repiquer vos touffes de ciboulail au jardin.

Si vous voulez semer les graines directement dans votre potager, vous pourrez le faire d'avril à juillet.

 

Comment entretenir la ciboulette chinoise ?

Il vaut mieux attendre que le sol soit bien sec pour arroser votre ciboulail. Trop d'humidité peut asphyxier les racines. Désherbez régulièrement, binez et sarclez pour aérer la terre.

Il est recommandé de rabattre les tiges à quelques centimètres du sol pour permettre à la touffe de se régénérer. Renouvelez cette opération environ une fois par mois.

Coupez régulièrement les fleurs afin d'éviter une montée en graines.

La ciboulail est une plante vivace et peut rester plusieurs années au même endroit. Nous vous conseillons néanmoins de la changer de place tous les 2 ou 3 ans.

En hiver sa croissance s'arrête et elle reprendra aux premiers jours du printemps suivant.

Récolte de la ciboulail:

Coupez les feuilles à la base, au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation de la ciboulail :

Laver les feuilles, les sécher et les placer dans un sac congélation .....Rien de plus simple !

 

Encore des questions à propos de la Ciboulail ou ses variétés alternatives ?

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