Poivron California Wonder BIO 0,25 gramme

Poivron California Wonder BIO : le poivron doux et charnu des potagers gourmands

Dans la gamme des légumes BIO à cultiver au potager, le poivron California Wonder BIO se distingue par ses fruits généreux et sa saveur douce. Il forme un plant trapu de 50 à 70 cm, robuste et bien ramifié, qui produit des poivrons à 3 ou 4 lobes d’environ 10 cm de long, à la chair épaisse, croquante et sucrée.

Récoltés verts, les fruits offrent une saveur fraîche et légèrement vive ; laissés mûrir sur le pied, ils prennent une belle couleur rouge et deviennent plus doux et sucrés. Cette variété ancienne non hybride permet également de récolter et conserver ses propres graines pour les semis des années suivantes.

Comment semer le poivron California Wonder bio ?

• Période : de fin février à mi-mars sous abri chauffé, jusqu'à début avril dans une véranda très lumineuse ;
• Température : 22 à 26 °C pour la levée, puis 18 à 20 °C une fois les plantules sorties ;
• Méthode : godets de 7 cm remplis de terreau fin pour semis, 2 à 3 graines par godet, sous mini-serre ou film transparent ;
• Profondeur : 5 mm, terreau légèrement tassé et maintenu humide sans être détrempé ;
• Germination : 8 à 15 jours, la chaleur est décisive et un tapis chauffant fait gagner du temps ;
• Repiquage : dès 2 vraies feuilles, en godet individuel de 9 à 10 cm, en gardant la plantule la plus vigoureuse ;
• Endurcissement : une dizaine de jours à l'extérieur, dès que les nuits restent au-dessus de 12 °C ;
• Plantation : de mi-mai à début juin, en pleine terre ou en pot de 20 litres minimum, à 50 cm en tous sens, en plein soleil dans un sol riche et frais.

Entretenir la California Wonder bio : arrosage, paillage et nutrition

Paillez dès la plantation pour garder la fraîcheur du sol et limiter les mauvaises herbes. Arrosez au pied, environ 2 fois par semaine par temps chaud, sans mouiller le feuillage : un arrosage irrégulier fait chuter les fleurs et marquer les fruits. Apportez un compost mûr à la plantation, puis un engrais BIO riche en potasse ou du purin d'ortie dilué toutes les 2 à 3 semaines dès les premiers fruits. Tuteurez les plants chargés, car les fruits lourds cassent les branches.

Quand récolter les poivrons California Wonder, verts ou rouges ?

Les petites fleurs blanches apparaissent en début d'été, suivies des premiers fruits. Vous pouvez cueillir des poivrons verts dès juillet-août, lorsqu'ils ont atteint leur taille adulte. Patientez 2 à 3 semaines de plus pour obtenir des poivrons rouges, plus sucrés et plus riches en vitamines. Coupez-les au sécateur en laissant un bout de pédoncule : plus vous cueillez, plus la plante produit, jusqu'aux premières fraîcheurs d'octobre.

Nos conseils de pro pour réussir votre poivron California Wonder bio

• Offrez une chaleur constante au semis, c'est la clé d'une germination régulière ;
• Supprimez la toute première fleur pour que le plant se fortifie avant de fructifier ;
• Limitez l'azote : trop de feuillage se fait au détriment des fruits ;
• Paillez et arrosez régulièrement pour éviter la chute des fleurs et le cul noir des fruits ;
• Surveillez les pucerons et attirez les coccinelles avec des fleurs au pied des plants ;
• Respectez une rotation de 3 ans avant de replanter poivrons, tomates ou aubergines au même endroit.

Quelles plantes associer au poivron California Wonder ?

Le basilic (Plantes aromatiques) éloigne les pucerons et parfume la récolte. Plantez des tagètes et des capucines en bordure pour attirer les auxiliaires, et glissez des carottes ou des oignons entre les rangs pour occuper le sol sans concurrencer les racines. Les Tomates partagent les mêmes besoins : cultivez-les côte à côte, mais respectez la rotation. Retrouvez aussi le Poivron Yolo Wonder et toute la gamme Piments et Poivrons, ainsi que nos Légumes biologiques.

Un poivron doux et généreux, fidèle depuis des générations

Avec son plant compact, ses gros fruits sucrés et sa culture 100 % bio, le poivron California Wonder a tout pour devenir le bon réflexe de votre potager. Semez au chaud, plantez en plein soleil, arrosez régulièrement, puis savourez l'été venu des poivrons croquants, parfumés et vraiment de chez vous.

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