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Tomate Beefsteak - White Beefsteak 80 graines

Tomate Beefsteak - White Beefsteak 80 graines

  • Calendrier de semis

    Calendrier de semis : de février à avril
  • Calendrier de récolte

    Calendrier de récolte : de juillet à octobre
  • Hauteur

    Hauteur : 120 cm à 150 cm
  • Exposition

    Exposition : Soleil

Variété de tomate à très gros fruits !

Nos deux variétés de tomate beefsteak produisent des fruits de plusieurs centaines de grammes. Qu’elle soit rouge ou presque blanche elle sera toujours très parfumée et aura une saveur appréciée par vos convives.

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Nous vous proposons 2 qualités de tomates Beefsteak:

  • Tomate Beefsteak 80 graines :

La tomate Beefsteak est une variété tardive à gros fruits de couleur rouge de 200 à 700 gr. Sa chair est ferme, épaisse et elle contient peu de graines. La tomate beefsteak est fondante, très parfumée et présente l'aspect et la couleur de la viande (d'où son nom). Originale et savoureuse à la fois, cette variété est idéale à farcir ou servie en tranches dans des sandwiches.

 

  • Tomate White Beefsteak 80 graines:

La tomate White Beefsteak produit de gros fruits charnus de couleur blanc à crème, de +- 200 g. Sa chair est très peu acide, juteuse, contient peu de pépins et sa peau est lisse. C'est une plante vigoureuse qui résiste bien à la sécheresse. Idéale crue en tranches ou en coulis.

 

Les tomates sont des « légumes-fruits » de premier choix !

Les qualités gustatives et nutritionnelles des tomates Beefsteak ne sont plus à démontrer. Très riches en vitamine C, provitamine A et en oligo-éléments, elles figurent parmi les légumes incontournables de l'été. Et si, en effet, la tomate a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur elle ne nécessite pas forcément beaucoup de place. C'est pourquoi, il ne faut pas se priver de la cultiver en bac ou en pot sur son balcon.

 

Semis et culture des tomates Beefsteak :

A l'automne, apportez du fumier ou du compost décomposé et un engrais de fond phosphopotassique. La tomate est gourmande, elle aime les sols riches, meubles et sains !

La Tomate se satisfait de tous les types de sol à bonne exposition.

 

Semez sous abri (20°) ou en godets de février à avril. Repiquez en godets quand les plants ont 3-4 feuilles et maintenez sous abri chauffé. Mettez les tuteurs avant de commencer la plantation. Repiquez en place fin avril, début mai, quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm. Placez à bonne exposition, en lignes espacées de 70 cm et à 50 cm d'écartement entre les plants. Enterrez la plus grande partie de la tige, vous favoriserez le développement racinaire. Arrosez copieusement et régulièrement sans mouiller le feuillage car la tomate est sensible au mildiou.

 

Comment conserver les tomates :

Conservez la tomate à température ambiante pour sauvegarder sa saveur. Le stockage au réfrigérateur réduit en effet son goût mais il permet son maintien une dizaine de jours.

 

Recette de soupe froide à base de tomates:

1,5 kg de tomates beefsteak - 1 oignon - 1/2 poivron rouge - 1/4 de concombre - 2 gousses d'ail - 1 pincée de paprika - 1 pincée de cumin - 1 pincée de raz-el-hanout - 1 petit bouquet de persil plat - 1 filet de vinaigre de Xérès - sel - poivre

Laver les tomates, peler les gousses d'ail et l'oignon. Peler le concombre et le poivron. Détailler l'ensemble des légumes en quartiers et les mettre dans le bol d'un blender. Ajouter les feuilles de persil, le vinaigre et assaisonner.

 

Encore des questions à propos des tomates beefsteak ou de ses variétés alternatives ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Vous souhaitez bénéficier de conseils quant à nos graines de tomates? Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

 

  • Type de graines : Classique
  • Nom botanique (latin) : Solanum lycopersicum
  • Famille botanique : Solanacées
  • Type de plantes : Légume
  • Hauteur : 120 cm à 150 cm
  • Exposition : Soleil
  • Calendrier de semis : de février à avril
  • Calendrier de récolte : de juillet à octobre
  • Couleur : En fonction de la variété choisie
Note 
Pepene a
26 septembre

tomate

tres bonne tomate pour faire du coulis et en salade super

    Note 
    Daniele a
    24 mai

    graines de tomates

    Semis en route ça marche bien

      Note 
      Etienne v
      6 mars

      6/3/2017

      A recommander pas de soucis

        Note 
        Bibi
        30 août

        La vraie tomate tendre comme on aime

        Cette variété est vraiment très très bonne! J'en suis contente et ma famille aussi. La chair est bien dense comme on en mange dans le sud de la France.

          Note 
          Joëlle
          26 août

          j'ai comparé

          J'ai commandé à deux endroits différents des graines de tomates et je dois dire que celle que j'ai commandé sur ce site sont bien plus résistantes. J'ai une très belle récolte. J'ai même pu en donner aux enfants et tout le monde les adore.

            Note 
            Laurence
            24 août

            Service apres vente impeccable!

            j'ai eu un souci avec ma commande car je m'étais trompée de variété de tomates. Le service après vente m'a aidée à mieux commander sans me tromper. J'ai donc reçu les bonnes graines de tomate beefsteack et nous avons de magnifiques tomates bien charnue!

              Note 
              Michel
              20 août

              Parfait sous serre

              Cette année, j'ai cultivé mes tomates sous serre car l'année dernière j'ai eu le mildiou à cause de toute l'humidité. J'ai commandé les graines sur ce site et j'ai eu de très belles tomates cette fois!

                Note 
                Roland
                6 octobre

                Livraison reçue ce jour

                Je les semerai aujourd'hui

                  Note 
                  Violette
                  28 juillet

                  A réessayer

                  Etonante tomate mais je n'ai pas eu énormément de fruits. Peut-être que mon terrain est trop pauvre

                    Note 
                    Virginie
                    21 juillet

                    bonne germination

                    Les plantes ont poussée tout à fait normalement, les fruits commencent à bien rougir

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                      Tomate Beefsteak - White Beefsteak 80 graines

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                      Variété de tomate à très gros fruits !

                      Nos deux variétés de tomate beefsteak produisent des fruits de plusieurs centaines de grammes. Qu’elle soit rouge ou presque blanche elle sera toujours très parfumée et aura une saveur appréciée par vos convives.

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