Tomate Black Zebra 25 graines

Graines de Tomates Black Zebra – Un goût unique pour des récoltes colorées et savoureuses

La Tomate Black Zebra est une variété ancienne appréciée des jardiniers amateurs et des gourmets pour son goût exceptionnel et son apparence originale. Cette tomate se distingue par sa chair juteuse et sucrée, mêlant des notes légèrement acidulées. Ses fruits ronds et lisses de taille moyenne présentent une peau striée de rouge foncé et de vert, offrant un visuel remarquable pour le potager comme pour l'assiette.

Semis des tomates Black Zebra

Pour obtenir de belles tomates Black Zebra, il est essentiel de respecter quelques étapes de semis :

1. Période de semis : De février à avril en intérieur ;
2. Température : La germination nécessite une température comprise entre 20 et 25°C ;
3. Profondeur de semis : Environ 0,5 cm sous la surface du terreau ;
4. Temps de germination : 6 à 10 jours, selon la chaleur et l'humidité ;
5. Repiquage en pleine terre : Dès que les gelées ne sont plus à craindre, généralement mi-mai ;
6. Distance entre les plantes : 80 cm à tous sens pour permettre une bonne aération et un développement optimal.

Conseils de culture de la tomate Black Zebra

La tomate Black Zebra est une variété robuste, qui demande cependant quelques soins pour offrir une belle récolte :

• Exposition : Plantez-la dans un endroit bien ensoleillé pour une fructification abondante ;
• Arrosage : Régulier mais modéré. Il est conseillé d'arroser à la base de la plante et d'éviter de mouiller les feuilles pour limiter les risques de maladies ;
• Tuteurage : Cette variété nécessite un tuteurage pour soutenir ses branches et ses fruits ;
• Entretien : Supprimez les gourmands (pousses latérales) pour favoriser la croissance des fruits principaux et limiter la densité de feuillage ;
• Fertilisation : Apportez un engrais riche en potassium pour favoriser la floraison et la production de fruits.

Caractéristiques de la variété « Black Zebra »

• Nom de la variété : Tomate Black Zebra ;
• Type : Indéterminée, croissance vigoureuse ;
• Taille de la plante : Peut atteindre jusqu'à 1,50 m de hauteur ;
• Poids moyen des fruits : 80-100 grammes ;
• Saveur : Sucrée avec une légère acidité ;
• Couleur : Rouge foncé avec des rayures vertes.

Utilisation au jardin et en cuisine de cette tomate originale

La Tomate Black Zebra est un excellent choix pour tout jardinier recherchant une variété décorative et savoureuse. Dans le potager, ses fruits colorés apporteront une touche d'originalité. Côté cuisine, cette tomate est idéale pour :

• Les salades composées : Sa chaise juteuse et sucrée se marie à merveille avec d'autres variétés de tomates ;
• Les plats de crudités et antipasti, où ses couleurs vives seront mises en valeur ;
• Les sauces et coulis, pour un goût sucré et légèrement acidulé.

Les tomates Black Zebra ne sont pas seulement belles et savoureuses, elles sont également riches en antioxydants, en vitamines A et C, et en fibres. Elles contribuent à une alimentation saine et variée, et ajoutent une touche d'originalité et de couleur à tous vos plats.

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