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L’absinthe est une plante vivace et aromatique qui produit des petites fleurs jaunes. Elle éloignera de nombreux parasites causant des dégâts dans votre jardin. L’absinthe possède également de nombreuses vertus pour la santé.
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Absinthe - Artemisia absinthium 2000 graines
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Caractéristiques
Type de graines | Graines reproductibles et non traitées |
Nom botanique (latin) | Artemisia absinthium |
Synonyme | Fée verte - Herbe au vers |
Famille botanique | Asteracées |
Type de plantes | Plante vivace |
Calendrier de semis et plantation | de mars à juin |
Calendrier de floraison | de juin à octobre |
Exposition | Soleil |
Hauteur | 80 cm à 100 cm |
Couleur | En fonction de la variété choisie |
Nombre de graines par gramme (+/-) | 12000 |
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L’absinthe (Artemisia absinthium) est une plante aromatique et médicinale vivace au feuillage persistant. Elle fleurit de juillet à octobre et donne de petites fleurs jaunes réunies en capitules. Ses feuilles sont découpées, de teinte gris argenté. Les tiges et les feuilles sont couvertes de poils soyeux. La plante peut atteindre une taille de +- 1m en tous sens. Au simple toucher, elle dégage un parfum très agréable de cannelle, de curry et de girofle. Elle fait son retour dans nos jardins car elle possède de multiples vertus aromatiques, médicinales, insecticides, fongicides et répulsives. C’est aussi une plante très mellifère, comme toutes les Astéracées, elle attire nombre de pollinisateurs.
Au 19ème siècle, elle était très prisée comme boisson alcoolisée par la bourgeoisie ou les artistes comme Rimbaud, Verlaine, Van Gogh…. Elle était consommée sur un sucre. Cette liqueur, appelée aussi « fée verte » a été interdite pendant de nombreuses années pour son effet toxique. Certains prétendent qu’elle faisait perdre la raison. Depuis quelques années, elle est de nouveau autorisée dans certains pays. A consommer avec modération.
Cette plante aime un sol riche en humus et surtout bien drainé et situé au soleil. Elle sera plantée dans un massif ou alors, isolée de toutes autres plantes d’au minimum un mètre au potager. En effet, son taux de thuyone très important, inhibe la croissance des autres plantes.
Les fleurs ainsi que les feuilles peuvent être coupées au fur et à mesure de vos besoins. Néanmoins, le meilleur moment pour profiter de tous ses bienfaits est avant la floraison, soit en juin-juillet et de préférence lors d’une journée bien ensoleillée. Nous vous conseillons néanmoins de couper des tiges entières, les plus anciennes, plutôt que d’arracher quelques feuilles.
Avant les premières gelées, coupez vos plants d’absinthe et conservez-les dans des boîtes hermétiques au congélateur. Les feuilles doivent restées entières.
Séchez les feuilles dans un endroit sec et aéré. Ecrasez-les et les gardez dans un récipient hermétique.
Produisez votre purin d’absinthe, dilué à 10%. Il permettra de lutter radicalement et naturellement contre le ver de la pomme, la rouille du groseillier, la teigne du poireau, les altises et les piérides des navets, des choux….
Préparer 1 kg de tiges en fleurs hachées dans un seau avec 10 litres d’eau de pluie. Laissez macérer plus ou moins 10 jours. Filtrez et diluez le concentré à 10% avant la pulvérisation. Evitez les jeunes plants, le purin pourrait bloquer le développement de la plante.
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