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Disponible
Bénéficiez d’une sélection de 8 légumes anciens revenus en cuisine : panais, navet, radis, ficoïde, chou-rave, … n’auront plus de secret pour vous grâce à ce kit composé de graines, nécessaire pour semis et livret explicatif.
Date de disponibilité:
Graines de légumes anciens ou oubliés - Kit de 8 variétés prêt à semer
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Caractéristiques
Type de graines | Graines reproductibles et non traitées |
Type de plantes | Légume |
Calendrier de semis et plantation | de février à septembre |
Calendrier de récolte | de janvier à décembre |
Exposition | Soleil à mi-ombre |
Hauteur | 40 cm à 50 cm |
Couleur | Varié |
Pack et Kit | KIT prêt à semer |
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Les légumes anciens deviennent indispensables au jardin, tant la cuisine les remet à l’honneur. Vous aussi, cultivez vos légumes dits oubliés grâce à cette box idéale pour démarrer tout de suite ses semis.
Le kit contient :
Le tout est présenté dans une belle box à offrir en cadeau.
Découvrez de quelles saveurs vous pourrez profiter grâce à ce kit prêt à l’emploi :
Le panais est un légume-racine à déguster tant cru que cuit. Riche en vitamines B9, il possède des propriétés antioxydantes et contribue à un apport en fibres et en minéraux. Il se récolte en automne et en hiver.
La tétragone cornue ou « faux épinard » se cultive tant en pot qu’en pleine terre. Elle se récolte jusqu’aux premières gelées. Consommée crue, elle apporte une saveur originale. Cuite, son goût est proche de celui de l’épinard.
Décoratif, le chou-rave violet Delicatess se consomme jeune, et offre une saveur plus fine que celle du chou. Légume-santé, il contient du manganèse, vitamines B6 et C et potassium.
La ficoïde glaciale est un légume ancien qui se cultive en pot ou en pleine terre. Sa culture est similaire à celle de l’épinard. Vous pouvez échelonner vos semis afin d’étaler la période de récolte. La ficoïde glaciale est dépurative et riche en fer.
Outre sa pureté apparente, le radis Boule de Neige offre une saveur sucrée. Cette variété précoce est à croissance rapide. Bonus : cuisinez les fanes comme des épinards.
D’apparence similaire au panais, le persil tubéreux est un légume racine très polyvalent en cuisine. Il se déguste tant cru que cuit dans de nombreuses recettes. Récoltez avant les premières gelées.
Le butternut est une courge bien connue en cuisine, avec sa saveur noisette. Riche en vitamines, la courge Waltham Butternut possède des vertus antioxydantes.
Avec sa forme allongée et sa peau rose foncé, le radis rose de Pâques affiche une durée de culture record, propre à encourager un jardinier amateur. Ses apports nutritionnels et ses vertus médicinales sont connus depuis plusieurs siècles.
Toutes les variétés présentées sont disponibles à la vente séparément ou sous forme de pack. Commandez vos légumes anciens et finalisez votre commande via l’une des solutions de paiement sécurisées. Nous vous livrons où que vous soyez en Europe et au Canada.
Une question relative à votre commande ? Remplissez notre formulaire de contact. Nous sommes disponibles pour vous répondre dans les meilleurs délais.
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