Basilics - packs de 5 sachets de graines

Le basilic est une plante condimentaire indispensable

Le basilic est une plante condimentaire méditerranéenne qui rehaussera de sa saveur vos plats de crudités, pâtes, poissons, salades, sauces… Il est quasiment indispensable dans votre cuisine ou au jardin. Consommez ses feuilles au fur et à mesure de vos besoins. Il est préférable de déchirer les feuilles plutôt que de les couper au couteau. Cuites, elles perdront un peu de leur saveur, préférez donc les consommer crues. Une infusion de feuilles fraîches aidera également à la digestion.

Découvrez notre pack de basilics

Il existe de nombreuses variétés de basilic. Graines-Semences à sélectionné pour vous un pack de 5 types de basilic en sachet de 200 graines :

• Basilic cannelle :

Cette variété de basilic est originaire du Mexique et convient pour les plats exotiques ainsi que pour les desserts. La plante peut mesurer 60 cm de haut. Les feuilles sont ovales, de teinte vert clair et les tiges de couleur pourpre. Comme son nom l’indique son parfum rappelle la cannelle

• Basilic grand vert :

Grandes feuilles vertes très parfumées. Utilisé dans de nombreuses recettes, son goût prononcé sera apprécié.

• Basilic citron :

Ce cultivar présente des petites feuilles vertes pointues. La plante peut mesurer 30 à 40 cm de haut. Ses feuilles offrent une saveur fraîche et citronnée et se marient particulièrement bien avec le poisson.

• Basilic pourpre :

Cette variété de basilic donne des petites feuilles de couleur violet au goût très prononcé. On y décèle des petites saveurs de poivre et de gingembre. La plante peut mesurer 30 à 50 cm de haut. Vous pourrez le consommer sans modération dans toutes vos préparations. 

• Basilic grec:

Le basilic grec, aussi appelé basilic boule, est une variété de basilic annuelle. Il se caractérise par ses petites feuilles pointues et très aromatiques, qui lui confèrent un goût prononcé. Sa floraison est tardive, en été, et son plant atteint une hauteur de plus +/- 20 cm en forme de boule. Il est particulièrement adapté à la culture en pot et en jardinière.

Comment semer et cultiver les basilics

Le basilic est une plante qui craint le froid.

• Semez à chaud (18°) de mars à juillet, dans un terreau de qualité. Gardez le terreau humide mais sans excès afin d’éviter la pourriture (fonte des semis).
• Dès que la plante atteint 10 cm, repiquez les plants les plus forts dans un plus grand pot ou au potager.
• Préférez un endroit ensoleillé et un sol frais et bien drainé. N’hésitez pas à lui procurer de l’engrais en cours de culture.
• Coupez les feuilles le plus souvent possible. IL faut empêcher la plante de monter en fleurs en pinçant les extrémités afin d’augmenter la production de feuilles. Cueillez les dernières avant les premières gelées.

Pour profiter de votre basilic toute l’année, congelez les feuilles, il le supporte très bien.

Pour plus de conseils n’hésitez pas à vous rendre sur les fiches des différentes variétés de basilics de notre site. 

Encore des questions à propos de nos basilics où de nos packs de graines?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines, d’engrais et d’accessoires de qualité pour votre jardin, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.