Ail à planter violet Morado de Cuenca – Filet de ± 250 grammes

Ail à planter violet Morado de Cuenca – Filet de ± 250 grammes

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Ail violet Morado de Cuenca à planter, en filet de ± 250 gr (+/- 6 têtes), idéal pour une plantation de printemps. Variété espagnole fiable, saveur intense, culture facile, excellente conservation. Adapté aux potagers de France et de Belgique. Qualité sélectionnée par Graines-Semences.

Semis et plantation Récolte

  • Jan
  • Fév
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Jui
  • Aoû
  • Sep
  • Oct
  • Nov
  • Déc

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Montant total : 23.80
  • Type de graines

    Bulbes à planter

  • Synonyme

    Allium sativum

  • Type de plantes

    Légume

Découvrez nos conseils

Ail à planter violet Morado de Cuenca – Filet de ± 250 g

L’ail violet Morado de Cuenca est une variété traditionnelle à caïeux violets, réputée pour sa saveur franche, son excellente tenue en cuisine et sa bonne capacité de conservation. Originaire d’Espagne (régions à climat contrasté), cet ail s’adapte très bien aux potagers de France, de Belgique et du Luxembourg.
Pour une réussite maximale, la plantation de printemps est à privilégier. Une plantation d’automne reste possible dans les sols bien drainés.

Origine géographique

  • Origine : Espagne ;
  • Type : Ail violet à bâton (Allium sativum) ;
  • Calibre : 45/55;
  • Adaptation climatique : climat tempéré, tolère les hivers modérés.

Plantation de l’ail violet Morado de Cuenca

Période de plantation

  • Printemps : février à avril (recommandé) ;
  • Automne : octobre à novembre, uniquement en sol drainant et climat méditerranéen.

Technique de plantation

  • Séparer les caïeux juste avant la mise en terre ;
  • Planter pointe vers le haut ;
  • Profondeur : 3 à 4 cm ;
  • Espacement : 10–12 cm sur le rang, 25–30 cm entre rangs.

Conditions idéales

  • Sol léger, drainé, fertile ;
  • Éviter les sols lourds et humides ;
  • Température du sol : > 8 °C ;
  • Aucun apport d’engrais frais.

Exposition et développement

  • Exposition : plein soleil ;
  • Hauteur adulte : 50 à 70 cm ;
  • Feuillage dressé, robuste et sain.

Conseils de culture de l’ail violet

  • Arrosage modéré, surtout au démarrage ;
  • Désherber régulièrement ;
  • Stopper les arrosages 1 mois avant la récolte ;
  • Éviter la rotation après oignons, poireaux ou échalotes.

Période de récolte

  • Juillet à août-septembre (plantation de printemps) ;
  • Récolter lorsque 2/3 du feuillage est jauni ;
  • Faire sécher les bulbes à l’air libre, à l’abri de l’humidité.

Bonnes associations au potager

L’ail violet Morado protège naturellement ses voisins :

  • Carottes ;
  • Fraises ;
  • Salades ;
  • Soucis, œillets d’Inde.

Utilisation en cuisine

  • Saveur équilibrée et aromatique ;
  • Idéal cru, sauté, rôti ou en conserves ;
  • Parfait pour la cuisine méditerranéenne, les sauces et les plats mijotés.

FAQ – Ail violet Morado de Cuenca

Cette variété convient-elle à une plantation de printemps ?

Oui, c’est la période la plus recommandée, avec un excellent rendement.

Peut-on planter cet ail en automne ?

Oui, uniquement en sol bien drainé et hors zones très humides.

Quelle est la durée de conservation après récolte ?

Jusqu’à 6–8 mois dans un endroit sec et ventilé.

Cet ail est-il adapté aux jardins débutants ?

Oui, c’est une variété fiable et facile à cultiver.

Peut-on replanter l’ail récolté ?

Oui, l’ail violet Morado est reproductible.

Pourquoi choisir l’ail violet Morado Graines-Semences

  • Variété sélectionnée pour le climat France–Belgique et Luxembourg ;
  • Variété à haut potentiel gustatif ;
  • Qualité potagère professionnelle ;
  • Approche experte et pédagogique Graines-Semences.

Une question à propos de nos ails violets à planter ?

Notre équipe Graines & Semences est là pour vous guider.
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