Oignon à planter Oignon Red Baron 250 grammes

Oignon à planter - 2 variétés au choix

Les bulbes potagers sont des légumes particulièrement faciles à cultiver et à réussir.

• L’oignon jaune Sturon:

Gros bulbe rond, légèrement aplati, de couleur jaune-cuivré et d'une précocité moyenne. Sa chair est blanche et d'une saveur assez marquée. Il est de bonne conservation et résistant à la montaison.

• L'oignon Red Baron:

Bulbe moyen rond ou légèrement aplati, de couleur rouge brillant foncé. Le Red Baron est assez précoce. Sa chair est blanche colorée de rouge, fondante et d'une saveur douce et sucrée. Il est de conservation moyenne. 

Culture des oignons à planter

L'oignon aime le soleil, les sols meubles, légers et bien drainés car trop d'humidité peut faire pourrir les bulbes. Evitez la fumure fraîche qui aura le même désagrément.

Les bulbes se plantent de fin février à début mai selon les régions. Placez-le, la pointe vers le haut à +- 3 cm de profondeur. Espacez chaque bulbe de 15 cm et minimum 30 cm entre les lignes

La culture des oignons étant assez lente, nous vous conseillons de biner ou sarcler régulièrement afin d'enlever les mauvaises herbes et ainsi aéré un peu le sol.

Il est inutile d'arroser trop l'oignon, celui-ci craint l'humidité. Si vous cultivez l'oignon dans une région où il pleut beaucoup, nous vous invitons à placer vos bulbes sur des petites buttes surélevées de 10 à 15 cm, ceci pour évacuer les eaux et ainsi préserver le bulbe de la moisissure. 

Compagnonnage des oignons :

L’oignon aime la compagnie de l’ail, de la betterave, de la carotte, du navet, du radis, de la courgette, du concombre, du fraisier, du piment, de la tomate. Par contre, évitez la proximité de petits pois, de haricot, d'aubergine, de pomme de terre et d’asperge. 

Récolte des oignons

Vous pouvez récolter les oignons à consommer de suite dès que la taille vous convient et suivant vos besoins.

Pour les oignons de conservation, ils ne seront pas récoltés avant la fin août. Attendez que les feuilles soient jaunies sur plus de la moitié, puis arracher tous les bulbes. Les faire sécher au soleil pendant quelques jours. Coupez les feuilles et les racines et entreposez dans un endroit sec et aéré. 

Bienfaits santé des oignons

L'oignon contient des sels minéraux et des vitamines A, B et C. Il est aussi riche en soufre ce qui est très bon pour la peau, les ongles et les cheveux. Il possède aussi des vertus diurétique et anti-infectieuse. C'est un condiment incontournable de votre potager et de votre cuisine. Il peut être consommé cru, dans vos salades, cuit, en accompagnement de vos viandes et légumes, grillé, lors de vos barbecues, plancha, raclette.....

Tout est bon dans l'oignon ; nous vous conseillons de consommer aussi sa tige ciselée dans vos salades.

L'oignon (Allium cepa) est un des condiments le plus ancien, il fait partie de la famille de l'ail.

Il se compose d'un bulbe qui, à maturité, est surmonté d'une tige florale terminée par une tête de petite fleurs blanches. Lorsque les fleurs seront fanées, elles seront remplacées par des capsules renfermant des graines. 

Encore des questions à propos des oignons à planter?

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