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Aneth

Aneth

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  • Calendrier de semis

    Calendrier de semis : de janvier à décembre
  • Calendrier de récolte

    Calendrier de récolte : de janvier à décembre
  • Hauteur

    Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition

    Exposition : Soleil

Une plante condimentaire idéale !

L’aneth est particulièrement indiqué pour parfumer vos plats de poissons, sauces, desserts et marinades. Cette plante condimentaire dont on consomme les feuilles et les graines est une des plus faciles à cultiver.

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L’aneth, faux anis ou fenouil bâtard :

Egalement appelé « faux anis » ou « fenouil bâtard », la saveur de l’aneth est proche de celle du fenouil et de la menthe. Sa floraison intervient à partir du mois de juillet, vous pourrez récolter les graines dès la fin de l’été pour accompagner vos infusions, vos thés, vos pâtisseries et vos confitures.

 

Quand semez l’aneth ?

Le sachet contient 4 disques présemés.

Les disques et les rubans présemés sont on ne peut plus facile à semer. Il suffit de les installer sur la terre ou le terreau à +/- 1 cm de profondeur, recouvrir, tasser légèrement et arroser.

L’aneth se cultive également très bien en pot à l’intérieur durant toute l’année. Semez-là de janvier à décembre!

L’aneth est également disponible en graines classique dans notre boutique.

 

Exposition

L’aneth aime une exposition ensoleillée et à l’abri du vent. Le sol sera léger et drainant.

 

Récolte des feuilles et des graines d’aneth :

Les feuilles de l’aneth se récoltent au fur et à mesure de vos besoins tout au long de la végétation. A partir du mois de juillet, l’aneth commence à fleurir et à produire ses graines. Coupez les tiges florales et placez-les la tête en bas dans un endroit sec et sombre. Placez un drap ou une toile au dessous et récolter les graines tombées.

 

L’entretien des plantes d’aneth est très simple :

L’aneth demande que très peu d’entretien. Gardez le sol humide, l’aneth n’aime pas les grands écarts d’arrosage. Désherbez régulièrement si nécessaire et si vous ne souhaitez pas récolter les graines, coupez les hampes florales.

L’aneth éloigne les pucerons et les araignées rouges.

 

Encore des questions à propos de l’Aneth en disque présemé?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

 

  • Type de graines : Rubans et disques de graines présemés
  • Nom botanique (latin) : Anethum graveolens
  • Synonyme : faux anis ou fenouil bâtard
  • Famille botanique : Apiacées
  • Type de plantes : Plante condimentaire, aromatique et/ou médicinale
  • Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition : Soleil
  • Calendrier de semis : de janvier à décembre
  • Calendrier de récolte : de janvier à décembre
Note 
Joelle
25 septembre

Semis régulier

Tres bonne germination, j'attend les jeunes pousses pour agrementer mes poissons

    Note 
    Morgane
    10 juillet

    Idéal

    Très bien ces disques, c'est facile

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      Aneth

      Aneth

      Une plante condimentaire idéale !

      L’aneth est particulièrement indiqué pour parfumer vos plats de poissons, sauces, desserts et marinades. Cette plante condimentaire dont on consomme les feuilles et les graines est une des plus faciles à cultiver.

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