Comment faire grimper les cucurbitacées pour gagner de la place au potager ?

Les cucurbitacées ont des ramifications qui s’étalent et grimpent facilement. Graines-Semences vous donne quelques conseils afin de faire grimper vos cucurbitacées pour gagner de la place dans votre potager.

Avantages de faire grimper les cucurbitacées

Les cucurbitacées prennent beaucoup de place et peuvent vite s’étendre à tout le potager. Faire grimper certaines plantes est une bonne solution pour optimiser l’espace, mais aussi pour favoriser l’exposition au soleil de vos légumes, parfois cachés sous les nombreuses ramifications. En étant en hauteur, les cucurbitacées seront également plus aérées, donc moins propices aux maladies, et plus faciles à récolter.

Quel type de support pour vos cucurbitacées ?

Pour faire grimper vos légumes, il existe différentes façons de faire. Vous pouvez opter pour une palissade, une clôture, un mur, un treillis, une pergola, un filet bien tendu… Tous types de support peut convenir tant qu’il est un minimum solide pour supporter le poids de vos légumes. Vous pouvez également opter pour la structure en pyramide. Celle-ci consiste à disposer quatre tuteurs en carrés, avec un plant au pied de chaque tuteur, et à les ficeler sur le dessus. Cela permet d’étaler la végétation en hauteur.

Comment faire grimper vos différentes variétés de cucurbitacées ?

Courges, butternuts, melons, concombres… Toutes les cucurbitacées n’ont pas la même façon de s’étendre en hauteur. Découvrez la capacité à grimper des différentes sortes de cucurbitacées :

• Les courgettes : les courgettes adaptées au palissage sont les courgettes coureuses. En effet, leurs tiges peuvent atteindre deux mètres de long ;
• Les melons : initialement équipés pour cela, les melons disposent de tiges rampantes qui s’enroulent facilement. Ils développent également des vrilles qui vont s’enrouler dès que possible autour d’un support. Veillez à opter une structure assez solide, bien que le pédoncule du melon s’adapte en fonction de son poids pour le soutenir au mieux ;
• Les concombres : les concombres peuvent également développer des vrilles qui s’attachent au support à proximité et assurent ainsi une bonne prise à vos plantes.
• Les butternuts : les butternuts sont des courges assez lourdes. Le défi est de trouver une structure qui ne tombera pas sous son poids. Il vaut alors mieux éviter le grillage mou et les mailles fines par facilité pour les récolter.

Palisser vos cucurbitacées vous permettra de gagner beaucoup d’espace au potager, d’avoir des légumes plus sains, mieux exposés et plus faciles à récolter. Cela apporte également un atout esthétique non négligeable à votre potager.

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Fabien, de Graines-Semences