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Cerfeuil commun BIO

Cerfeuil commun BIO

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  • Calendrier de semis

    Calendrier de semis : de février à septembre
  • Calendrier de récolte

    Calendrier de récolte : d'avril à octobre
  • Hauteur

    Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition

    Exposition : Mi-ombre à ombre

Le cerfeuil est un de ces légumes aux multiples facettes. Il rafraichira vos salades d’été et il aromatisera bons nombres de vos préparations telles que les sauces, les potages, les crudités et autres grillades. Le cerfeuil est riche en magnésium, en fer, en calcium et en vitamines, cette plante aromatique possède de nombreuses propriétés.

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A quel endroit planter le cerfeuil ?

C’est une plante qui apprécie peu la chaleur. Veillez à les cultiver au soleil au printemps et en automne et bien à l’ombre en été. Le cerfeuil affectionne les sols drainants, légers et frais.

Le cerfeuil atteint une hauteur de 60 à 70 cm, ses feuilles sont vertes et très découpées.

 

Comment cultiver le cerfeuil commun bio ?

Le cerfeuil se cultive comme un légume et également comme une plante condimentaire. Il se plait en compagnie des carottes, radis et même la rhubarbe.

Un sachet suffit pour 10 m² de culture.

 

  • Semis du cerfeuil :

Le cerfeuil se sème idéalement au printemps ou en automne. Mais vous pouvez le semer également en période estivale pour autant qu’il soit à l’ombre. Le cerfeuil bio se sème en ligne ou à la volée.

 

  • Culture du cerfeuil :

Lorsque les jeunes plantules atteignent quelques centimètres, il faudra les éclaircir en ne gardant qu’une plante tous les 10 à 25 cm de distance afin que celle-ci puisse se développer correctement.

Arroser régulièrement afin de garder la terre constamment humide (sans détremper)

 

Le cerfeuil demande assez peu d’entretien si ce n’est le binage, le sarclage et l’arrosage. Il peut se cultiver en jardinière à condition de bien surveiller l’arrosage.

 

Récolte du cerfeuil bio :

La récolte peut commencer environ six semaines après le semis. Coupez les feuilles à la base de la tige au fur et à mesure de vos besoins. En coupant à cet endroit, des nouvelles pousses apparaîtront. Pour prolonger la cueillette, n'hésitez pas à pincer les tiges florales. La récolte, le matin, donnera de meilleurs résultats en ce qui concerne la conservation des saveurs.

 

Encore des questions à propos du cerfeuil commun bio ?

Graines & Semences, leader en vente en ligne de graines de qualité, est à votre service pour toute question ou précision. Contactez notre service clients sans engagement. Nous sommes là pour vous aider.

 

  • Type de graines : Biologique (BIO)
  • Nom botanique (latin) : Anthriscus cerefolium
  • Famille botanique : Apiacées
  • Type de plantes : Plante aromatique cultivée comme légume
  • Hauteur : 60 cm à 80 cm
  • Exposition : Mi-ombre à ombre
  • Calendrier de semis : de février à septembre
  • Calendrier de récolte : d'avril à octobre

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Cerfeuil commun BIO

Cerfeuil commun BIO

Le cerfeuil est un de ces légumes aux multiples facettes. Il rafraichira vos salades d’été et il aromatisera bons nombres de vos préparations telles que les sauces, les potages, les crudités et autres grillades. Le cerfeuil est riche en magnésium, en fer, en calcium et en vitamines, cette plante aromatique possède de nombreuses propriétés.

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