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Vesce cultivée - 50 grammes
Vesce cultivée - 50 grammes
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La vesce cultivée (Vicia sativa) est une légumineuse annuelle idéale comme engrais vert. Elle améliore naturellement la structure et la fertilité du sol grâce à la fixation de l’azote. Une solution écologique et efficace pour potagers et cultures en France, Belgique et Luxembourg.
Un sachet de 50 grammes pour 5 m² de surface.
Semis et plantation Floraison
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
-
Exposition
Soleil à mi-ombre
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Hauteur
30 cm à 40 cm
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Type de graines
Graines reproductibles et non traitées
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Synonyme
Vicia sativa
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Type de plantes
Plante annuelle
-
Nombre de graines par gramme (+/-)
15
Découvrez nos conseils
Graines de Vesce cultivée – Vicia sativa en sachet de 50 grammes
Engrais vert • plante fourragère • légumineuse fixatrice d’azote
La vesce cultivée (Vicia sativa) est une légumineuse annuelle originaire du bassin méditerranéen, cultivée depuis l’Antiquité en Europe occidentale. Très appréciée comme engrais vert et plante fourragère, elle améliore naturellement la fertilité des sols grâce à sa capacité à fixer l’azote atmosphérique.
Sa croissance rapide, son système racinaire structurant et sa floraison discrète en font une alliée fiable pour les potagers écologiques en France, Belgique et Luxembourg.
Caractéristiques botaniques
- Nom botanique : Vicia sativa ;
- Famille : Fabacées ;
- Type : annuelle ;
- Hauteur adulte : 30 à 60 cm ;
- Exposition : soleil à mi-ombre ;
- Sol : léger à moyen, bien drainé ;
- Conditionnement : sachet de 50 grammes.
Semis de la vesce cultivée
Période de semis
- Mars à mai (printemps) ;
- Août à septembre (fin d’été / automne doux).
Température idéale
- 12 à 18 °C pour une levée homogène.
Technique de semis
- Semer à 2–3 cm de profondeur ;
- Espacer légèrement ou semer à la volée ;
- Tasser légèrement et arroser finement.
Conseils de culture de la Vesce cultivée
- Croissance rapide sans entretien particulier ;
- Supporte des sols pauvres mais redoute l’excès d’humidité stagnante ;
- Peut être fauchée avant floraison pour un apport maximal en azote ;
- En engrais vert, enfouir superficiellement après fauchage.
Récolte et usages
Période de récolte
- Jeunes pousses : 6 à 8 semaines après semis ;
- Graines : fin de cycle, en été.
Utilisation en cuisine
- Jeunes pousses consommables cuites uniquement ;
- Utilisation traditionnelle, modérée, et déconseillée aux personnes sensibles ;
- La vesce est surtout valorisée pour ses bénéfices agronomiques.
Associations au jardin
La vesce cultivée s’associe très bien avec :
- Céréales (avoine, seigle) ;
- Fleurs mellifères rustiques.
Ces associations améliorent la structure du sol et limitent les adventices.
Intérêt écologique et agronomique de la Vesce
- Fixation naturelle de l’azote ;
- Amélioration de la structure du sol ;
- Limitation de l’érosion ;
- Solution idéale pour jardinage durable et agriculture écologique.
FAQ – Vesce cultivée (Vicia sativa)
La vesce cultivée est-elle vivace ?
Non, il s’agit d’une plante annuelle.
Peut-on la cultiver en pot ?
Peu recommandé. La vesce est mieux adaptée à la pleine terre.
Est-elle mellifère ?
Oui, sa floraison attire abeilles et insectes pollinisateurs.
Quand faucher la vesce en engrais vert ?
Juste avant la floraison pour un apport maximal en azote.
La vesce est-elle comestible ?
Uniquement les jeunes pousses cuites, avec modération.
Encore des questions à propos de la Vesce cultivée ou de nos engrais verts ?
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Questions / Réponses
1 question
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Question de denis
bonjour j'ai 1 potager de 50 ares ,je voudrais mettre de l'engrais vert ,j'ai mis de la moutarde l'an dernier et cette année.je sème a la mi aout et je laboure en novembre.puis je mettre des vesces avec la moutarde l'an prochain pour rapporter de l'azote.(la moutarde ramene t il de l'azote) merci cordialement denis
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