Menthe Poivrée 600 graines
Menthe Poivrée 600 graines
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- Variétés authentiques et reproductibles
Froissez une feuille de menthe poivrée : le picotement frais du menthol monte aussitôt. C'est la menthe la plus aromatique, celle des tisanes digestives, des desserts et des cocktails d'été. Vivace rustique, elle repart chaque printemps et se cultive aussi bien en pleine terre qu'en pot. Nos graines reproductibles et non traitées vous offrent un pied vigoureux dès la première saison.
Semis et plantation Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
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Exposition
Toutes expositions
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Hauteur
50 cm à 60 cm
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Type de graines
Graines reproductibles et non traitées
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Synonyme
Mentha piperita - Menthe anglaise - Peppermint
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Type de plantes
Plante condimentaire, aromatique et/ou médicinale
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Nombre de graines par gramme (+/-)
11000
Découvrez nos conseils
Graines de Menthe Poivrée (Mentha × piperita) : la fraîcheur du menthol à cueillir chez soi
Plante aromatique et médicinale née d'un croisement naturel entre la menthe aquatique et la menthe verte, la menthe poivrée porte des tiges légèrement pourprées et des feuilles lancéolées vert foncé. Elle atteint 50 à 60 cm de hauteur, s'étale grâce à ses rhizomes traçants et accepte toutes les expositions. Sa forte teneur en menthol en fait la référence des infusions et de la pâtisserie. Étant un hybride, elle peut présenter de légères variations à partir de graines : une fois votre pied préféré repéré, la division ou le bouturage vous donnent un clone identique.
Comment semer la menthe poivrée pour une levée réussie ?
- Période : mars à juin, de préférence à l'intérieur, en caissette, en pot ou en mini-serre ;
- Température : 18 à 20 °C pour une germination régulière ;
- Méthode : semez en surface d'un terreau fin tamisé, maintenu humide ; les graines ont besoin de lumière pour germer ;
- Profondeur : ne recouvrez pas les graines, pressez-les simplement du plat de la main ;
- Germination : comptez 10 à 20 jours, parfois de façon irrégulière ;
- Repiquage : après 4 à 6 semaines, en godet individuel ;
- Plantation : en mai-juin, après les dernières gelées, tous les 40 cm, idéalement en pot enterré.
Cultiver la menthe poivrée sans qu'elle envahisse votre jardin
Offrez-lui un sol frais, riche et légèrement humifère, à mi-ombre ou au soleil : en climat chaud, le soleil brûlant de l'après-midi assèche le feuillage et appauvrit l'arôme. Pour contenir les rhizomes, installez-la en pot ou bac enterré sans fond. Arrosez régulièrement sans excès et posez un paillage organique pour garder la fraîcheur. Tous les 2 à 3 ans, divisez la touffe au printemps ou à l'automne : vous rajeunissez le pied et gagnez des plants gratuits.
Floraison et récolte de la menthe poivrée : quand couper pour un arôme maximal
De mai à septembre, la menthe poivrée se couvre d'épis de fleurs roses à mauves, très appréciés des abeilles, bourdons et syrphes. Pour un parfum maximal, récoltez avant la pleine floraison, le matin, une fois la rosée évaporée. Coupez les tiges aux deux tiers de leur hauteur : la plante repart aussitôt et offre trois à quatre coupes par saison. Fraîches ou séchées, les feuilles parfument tisanes, desserts, chocolat chaud et mojitos.
Réussir sa menthe poivrée : les conseils de pros
- Isolez vos différentes menthes (bac, allée, mur) : elles s'hybrident facilement et brouillent le profil aromatique de vos futures graines ;
- Cultivez toujours en contenant enterré plutôt qu'en pleine terre libre pour garder la main sur les rhizomes ;
- Récoltez le matin, après séchage de la rosée, quand la teneur en huiles essentielles est la plus stable ;
- Divisez vos touffes tous les 2 à 3 ans pour conserver vigueur et parfum ;
- Une fois votre pied préféré identifié, multipliez-le par bouturage : le clone sera fidèle à l'original.
Avec quelles plantes associer la menthe poivrée ?
Plantée près des choux et autres légumes, des tomates, des carottes ou des rosiers, elle brouille l'odorat de nombreux ravageurs comme la piéride du chou, les pucerons et la mouche de la carotte. Évitez de la mettre dans le même bac que la camomille ou le persil, avec lesquels elle se dispute l'eau et les nutriments. Côté aromatiques, elle fait bon ménage, en bacs voisins, avec la mélisse officinale et le thym de Provence.
Menthe poivrée : un parfum de fraîcheur pour toute la saison
Avec la menthe poivrée, vous gardez sous la main une infusion digestive à cueillir à tout moment, un parfum de fraîcheur pour vos desserts et un allié discret de votre potager. Semez dès mars, patientez quelques semaines et laissez-la s'installer en pot enterré : elle vous le rendra pendant des années. Commandez vos graines de menthe poivrée chez Graines-Semences et laissez le parfum faire le reste.
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Questions / Réponses
3 questions
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Question de Pierre-Emmanuel
Pourquoi ma menthe poivrée semée ne ressemble-t-elle pas à celle goûtée ailleurs ?
Réponse de Graines-Semences
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Question de Héloïse
Comment faire germer la menthe poivrée sans échec ?
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Question de Eléna
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