Violette odorante des 4 saisons 40 graines

La violette des 4 saison, plante odorante et comestible

La violette odorante des 4 saisons, aussi appelée Viola odorata, est une plante vivace que vous retrouvez principalement en colonie à la lisière des bois, au pied d’une haie ou bien dans un coin frais et ombragé de votre jardin. Elle fait partie de la famille des Violacées et porte également le nom de « Fleur de Mars » ou de « Violette de Mars ». Elle mesure entre 10 et 15 centimètres et peut-être sauvage comme domestique.

Pour savoir s’il s’agit bien d’elle, regardez ses fleurs des plus près. Elles sont de forme ovale, possèdent 5 pétales et apparaissent aussi bien au printemps qu’en automne ou en hiver. Elles revêtent des couleurs qui varient du violet au bleu.

Où planter la violette odorante dans son jardin ?

La violette odorante peut pousser dans n’importe quel type de sol. Assurez-vous cependant que ce dernier soit bien humifère et que votre plante soit placée à la mi-ombre ou à l’ombre. Trop de lumière pourrait en effet freiner sa croissance.

Semez vos graines de violettes odorantes dans vos parterres, plates-bandes ou votre jardin d’ornement en veillant à respecter une distance d’au moins 15 centimètres entre chaque pied. Vous vous retrouvez alors rapidement avec un beau couvre-sol qui vous offre tous ses avantages. De plus, elle se ressème spontanément sans pour autant devenir envahissante.

Si vous souhaitez la semer dans un massif de fleurs, sachez qu’elle s’entend à merveille avec les myosotis.

Comment faire pousser des plants de violettes odorantes et quand les récolter ?

Pour une récolte optimale, semez vos graines de violette odorante en automne, à partir de la mi-septembre et jusqu’à la fin octobre, en place ou en pot tant que la température est assez douce. Pour germer, cette plante nécessite un temps froid. Sa levée peut intervenir relativement longtemps après son semis.

Pensez à l’arroser assez régulièrement une fois le temps devenu plus chaud. Au-delà de cette attention, la violette odorante ne demande pas d’entretien particulier, ce qui en fait une fleur facile à cultiver. Coupez-la légèrement pendant sa période de repos, en été, pour lui permettre de se régénérer.

Sa récolte se fait quant à elle tout au long de l’année.

Les différentes utilisations d'un semis de violette odorante

La violette odorante, comestible, possède bien des atouts. Agrémentez ainsi vos plats avec leurs fleurs lumineuses et aromatisez vos mousses et crèmes de leur parfum. Cristallisez leurs pétales pour les consommer ou les utiliser pour parfaire vos pâtisseries.

Si la cuisine n’est pas votre fort, alors vous pouvez toujours vous servir de la violette odorante des 4 saisons en médecine douce. Préparez une tisane à base de ses fleurs ou feuilles pour traiter un rhume, une toux ou vos maux de gorge.

Vous voulez en savoir plus sur la violette odorante des 4 saisons et comment la faire pousser ?

Vous souhaitez en savoir plus sur la violette des 4 saisons ? Vous avez l’une ou l’autre question à nous poser pour savoir comment la faire pousser ? Contactez-nous directement par téléphone ou via notre formulaire en ligne. Nous vous répondrons dès que possible.