Pourquoi semer des engrais verts, et comment procéder ?
Pourquoi semer des plantes si c’est pour les laisser se décomposer sur place au final ? La culture éphémère des engrais verts présente beaucoup d’avantages pour le sol de votre jardin ou potager. Voyez pourquoi semer des engrais verts.
Engrais verts et leurs nombreuses utilités
Pourquoi donc semer des engrais verts ? Vous avez de quoi noter ? Car la liste est longue :
- Les engrais verts enrichissent le sol en azote et en matière organique: certaines plantes permettent de fixer l’azote contenu dans l’air dans le sol. Le trèfle rouge et la luzerne, ou alfalfa, par exemple, voient leurs racines contenir les bactéries nécessaires à la manœuvre. Lors de la décomposition, elles libèrent l’azote dans le sol ;
- Les racines des engrais verts aèrent le sol, ce qui facilite l’apport d’eau et de nutriments. C’est surtout vrai pour les graminées ;
- Décomposés, les engrais verts constituent un apport de matière organique non négligeable. C’est le cas du sorgho, une plante ornementale. Il stimule l’activité microbienne du sol, et donc la production d’humus. Et rien de tel qu’une vie souterraine foisonnante, avec la complicité du ver de terre, utile au jardinier ;
- Votre sol est protégé de l’érosion grâce aux végétaux. Les Brassicacées, comme la moutarde blanche, couvrent particulièrement bien le sol ;
- Moins de corvée de désherbage! Les engrais verts empêchent le développement des adventices.
Quel enjeu derrière ces effets bénéfiques ? Fournir aux cultures suivantes un sol structuré et fertile. Les plantes florales ou potagères résisteront mieux aux parasites, et connaîtront une meilleure croissance. Tout cela de façon naturelle et bon marché.
Si vous souhaitez laisser la parcelle en jachère pour une ou plusieurs saisons, semez du sarrasin en tant qu’engrais vert, de la luzerne ou encore du trèfle rouge.
Comment semer les engrais naturels ?
Voici comment procéder pour les semis des engrais verts :
- Préparez votre sol en surface en le débarrassant des adventices. Ratissez pour aplanir ;
- Semez à la volée;
- Tassez avec le râteau retourné ou un rouleau;
- Arrosez au pommeau si la pluie n’est pas annoncée dans les heures qui suivent.
Comment traiter les engrais verts en fin de culture ?
De deux choses l’une :
- Vous avez semé vos engrais verts au printemps (de mars à mai): broyez à la débroussailleuse ou tondez fin de l’été. Laissez sur le sol une bonne semaine puis enfouissez ;
- Vous avez semé à l’arrière-saison, après les cultures estivales: semez directement après la récolte des derniers légumes. Laissez ensuite l’hiver faire son œuvre. S’il n’a pas été rigoureux et qu’il reste des végétaux, procédez comme pour les semis de printemps, broyer, poser, enfouir.
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Fabien, de Graines-Semences