Quels semis et plantations au jardin en août ?

Les vacances vous appellent en août ? Votre jardin, lui aussi, réclame de l’attention. Cela passe par des tâches Semis et récolte de légumes en aoûtd’entretien, mais aussi des semis et plantations en août qui vont préparer de belles récoltes automnales.

Votre potager en août

Le travail ne manque pas au potager ! Comme pour le mois de juillet, il y a du monde qui se presse dans les parcelles : herbes indésirables et bons légumes se font concurrence. Binez régulièrement.

Soyez attentifs aux légumes qui arrivent à maturité et seront bientôt prêts à être récoltés : courgettes, concombres et cornichons, tomates, poivrons, aubergines, haricots, pois, radis, etc.

L’apport antérieur d’engrais verts aura contribué à enrichir le sol au pied des haricots ou des bettes. Ces légumes à fort rendement ont tendance à dévaliser le sol en nutriments.

Que semer et planter en août ?

Voici quelques idées de semis et plantations à effectuer en août :

  • Repiquage des cultures d’hiver: les choux-fleurs et brocolis pourpres semés en juin sont prêts à prendre leur quartier d’hiver. De même que pour les choux verts, les choux pommés, les choux de Bruxelles et les navets ;
  • Repiquage sous serre des cultures de chicorées. Vous les récolterez entre octobre et mars ;
  • Repiquage des légumes-feuilles : salades à couper, feuilles de chêne, roquettes, batavias, blettes, frisées et scaroles. Ne conservez que les plants les plus vigoureux ;
  • Semis de basilic, aubergines, courgettes, poivrons, piments, si vous résidez dans une zone méditerranéenne !

Travaux au potager en été

Au potager en août, vous pouvez faire les tâches suivantes :

  • Repiquage des semis du mois de juillet (laitues, poireaux, choux) ;
  • Récolte des pommes de terre (à laisser sécher sur place quelques jours) ;
  • Suppression des feuilles de melon cachant les fruits, afin de favoriser leur maturité. Faites de même pour les gourmands sur les plants de tomates ;
  • Placement d’une planche ou d’une tuile sous les potirons afin de les isoler du sol ;
  • Division des touffes de rhubarbe ;
  • Couchage des tiges d’oignons en vue de leur récolte trois semaines plus tard ;
  • Hydratation du compost si le temps est à la sécheresse au jardin.

L’arrosage est essentiel au jardin en août, surtout pour les jeunes semis et les plants récemment repiqués. Gare aux rayons du soleil et au vent, qui peuvent rapidement dessécher la surface du sol.

Jardin de fleurs en août

Votre jardin d’ornement réclame aussi de l’attention.

  • Tuteurez les grandes tiges des roses trémières, amarantes, dahlias, glaïeuls ;
  • Otez régulièrement les fleurs fanées de vos plantes vivaces, par exemple le rudbeckia pourpre ;
  • Repiquez les plantes bisannuelles : angélique, digitale pourpre, pensées, œillet de poète, etc.

Concernant le repiquage, je vous conseille de procéder plutôt en soirée, et d’arroser généreusement durant les premiers jours, afin que le réseau racinaire prenne place sans stress.

Vous partez en vacances ? Arrosez abondamment aux pieds des plantes afin qu’elles ne flétrissent pas.

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A bientôt pour d’autres conseils !

Fabien, de Graines-Semences

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