Septembre est un mois généreux au niveau du potager, avec de nombreux légumes à récolter. Des parcelles se libèrent pour les variétés hivernales. Voyons ensemble quels semis et tâches sont à réaliser en septembre.
Récoltes de légumes au potager
Quelles saveurs vont composer vos plats en septembre ? Le potager vous fournit en variétés diverses :
- Les légumes estivaux se récoltent encore en nombre : courgettes, tomates, aubergines, concombres, carottes … ;
- Les premiers légumes d’automne arrivent à maturité : potirons, laitues, roquette, choux. Paillez vos potirons pour les isoler du sol humide ;
- Récoltez vos pommes de terre au fur et à mesure. Un bon buttage aura préservé vos pommes de terre du verdissement. Entreposez-les bien dans un local frais, sombre mais aéré.
Semis en septembre : légumes d’hiver notamment
Côté semis, le jardinier est par définition prévoyant, et pense déjà aux bons plats d’hiver, mais pas seulement :
- Les légumes d’hiver peuvent en effet être semés à partir de ce mois-ci : mâche, endives ou chicons, épinards, navets, poireaux, radis, oignons ;
- Procédez au repiquage des scaroles et chicorées frisées sous un voile de forçage placé dans le potager ;
- Semis pour prés fleuris : la fin de l’été est idéale pour semer des mélanges de graines pour prairies fleuries ;
- Les engrais verts peuvent être semés dans les parcelles nouvellement libérées.
Entretien du jardin en septembre
Avec le mois de septembre, les grosses chaleurs sont derrière nous, et la végétation, comme le jardinier, peut respirer. L’humidité nocturne est bénéfique pour la terre encore chaude. D’importantes tâches d’entretien vous attendent :
- L’arrosage du jardin se fait de façon plus espacée, avec le retour de la pluie. Continuez cependant à arroser les pieds des plants si nécessaire ; de préférence à la tombée de la nuit ;
- Les limaces, par contre, risquent bien de faire leur grand retour ! Heureusement, il existe des solutions naturelles pour éliminer limaces et escargots, ce qui est indispensable pour protéger vos cultures ;
- Gare aux mauvaises herbes, boostées par la fraîcheur nocturne ! Binez, sarclez, mais évitez de bêcher, pour préserver les vers de terre, bien utiles au jardin
- Assurez à vos tomates et à vos aubergines un maximum d’ensoleillement en retirant le feuillage des plants, en commençant par le pied. Cela favorisera leur maturation ;
- Buttez les céleris à côte toutes les 2 semaines à partir du moment où leur diamètre atteint 2 cm. Les plants de fenouil doivent être buttés 2 semaines avant leur récolte ;
- Pensez à aérer châssis et tunnels.
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A bientôt pour d’autres conseils !
Fabien, de Graines-Semences