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Pourquoi utiliser des engrais pour fertiliser son potager ou son jardin d’ornement ? Ces produits agissent selon différents axes :
- Assurer la croissance des plants horticoles ;
- Favoriser une floraison abondante ;
- Contribuer à une meilleure fructification.
Mais comment fonctionnent les engrais ? Découvrez l’importance de leur composition.
Eléments nutritifs N-P-K
Un engrais se compose toujours de trois éléments majeurs, dénommés par leur symbole chimique :
- L’azote (N) ;
- L’acide phosphorique (P) ;
- Le potassium (K).
Consultez l’étiquette du sachet d’engrais. La mention NPK est généralement suivie d’une série de 3 nombres correspondant à leur pourcentage respectif dans la composition.
Des macroéléments sont utilisés dans une moindre mesure par la plante : le magnésium (Mg), le calcium (Ca), le soufre (S), ainsi que des oligo-éléments comme le fer (F).
Rôle de l’azote sur vos plantes
L’azote (N) constitue l’élément de base de votre fertilisant. Naturellement présent dans le sol, il contribue au développement de la partie aérienne de la plante : la tige et le feuillage. Vos légumes-feuilles bénéficieront d'un fertilisant riche en azote : laitues, choux, bettes, …
Acide phosphorique pour lutter contre les maladies
Le composant P agit sur le système racinaire, dont il va assurer le développement. Il est donc important lors du repiquage et de la plantation, pourvu qu’il soit incorporé au sol. Il procure également aux plants une résistance accrue contre les maladies et le froid.
Il profite en particulier aux cultivars suivants :
- Les légumes fruits (cet engrais profite aux tomates, aux aubergines, aux poivrons, …) ;
- Les arbres fruitiers ;
- Les plantes à fleurs.
Le potassium pour prolonger la floraison
Contrairement aux autres, le troisième élément primaire d’un engrais n’agit pas dans la structure de la plante. La potasse (K) agit sur les points suivants :
- La turgescence des cellules. Il en prolonge la vie en empêchant naturellement la plante de faner. Un engrais bio pour géraniums est riche en potassium pour une floraison abondante et durable ;
- Le fonctionnement des stomates : situées sur la face intérieure des feuilles, ces cellules agissent sur leur ouverture et leur fermeture ;
- Activateur d’enzymes.
L’engrais Légumes et Fruits est particulièrement riche en potassium, et favorise une bonne récolte au potager et au verger.
Quel est l’intérêt d’utiliser des engrais au jardin ?
Les engrais agissent donc sur les plantes, mais ne fertilisent pas le sol. Pour enrichir votre sol, il vous faudra compléter avec des amendements organiques comme le compost ou le fumier.
L’avantage d’avoir recours aux fertilisants organiques est multiple :
- Action lente mais soutenue dans le temps ;
- Les fertilisants organiques ne brûlent pas la plante, comme peuvent le faire les purins de plantes destinés à protéger vos cultures qui seraient mal dosés malgré les instructions du fabricant ;
- Pour un jardin biologique : la plupart des engrais organiques vendus en ligne sont autorisés en horticulture biologique. Ils sont composés de matières premières d’origine naturelle, sans addition de produits chimiques. C’est le cas notamment de l’engrais bio pour Légumes et plantes aromatiques en vente en ligne.
Profiter des bienfaits naturels des engrais organiques ? Consultez le site de Graines-Semences
Nous disposons en ligne d’un large choix d’engrais organiques, dont la majorité sont biologiques. Chacune des fiches-produits vous en présente le détail et l’usage. Votre panier virtuel vous permet de faire vos achats au fil de vos recherches parmi nos produits et semences horticoles. Finalisez via l’un de nos moyens de paiement sécurisés. Nous expédions votre colis de produits horticoles dans les 24 heures à travers l’Europe ou vers le Canada. Pour toute question relative à votre commande en cours, veuillez nous adresser notre formulaire en ligne dûment rempli.
A bientôt pour d’autres conseils !
Fabien, de Graines-Semences