Mars au jardin : quelles variétés de légumes et de fleurs semer ?

Mars est un mois déroutant au niveau météorologique : le printemps arrive, mais gelées, neige et giboulées peuvent encore sévir. Attention de ne pas vouloir être trop pressé au jardin. Voyons ensemble que faire au jardin en mars. 

Semis au potager en mars

Le panel de semis de légumes s’agrandit, pour votre plus grand bonheur. Procédez selon le climat de votre région : au Sud de la Loire et autres régions au climat très doux, lancez-vous dès le début du mois. Pour les zones plus tempérées, attendez la troisième, voire la quatrième semaine de mars, avec des protections pour favoriser la levée :

• Semis à l’intérieur (plus de 20 degrés) : aubergines, poivrons et piments ;
• Sous abri chaud (à 20°C) : en véranda ou sous serre, procédez au semis de vos tomates dans un terreau pour semis, ou dans des pastilles de coco, qui faciliteront le repiquage. Certaines plantes aromatiques peuvent être semées sous ces conditions également : basilic, ciboulette, persil, menthe, romarin, thym ;
• Semis à l’extérieur (selon les régions) : arroche, betteraves potagères, carottes, céleris, chicorées, courges, choux, épinards, fèves, laitues de printemps, mesclun, navets, oignons, panais, pois à grains ronds, poireaux d’été et d’hiver, radis, roquette, salsifis.

Travaux du mois au potager

Parallèlement au semis, vous pouvez effectuer les tâches suivantes dans votre potager :

• Récolter les dernières endives (ou chicons), épinards, oseille, poireaux d’hiver ;
• Otez le paillage des plants d’artichauts ;
• Préparer le sol avec une grelinette. Evitez à tout prix le bêchage, qui va déstructurer votre sol et bouleverser les êtres vivants qui le fertilise. Vers de terre, champignons, micro-organismes, insectes, chacun occupe un espace qui lui est bénéfique, en surface ou en faible profondeur.

Semis de fleurs en mars

Votre jardin commence à s’orner de jolies couleurs en mars, avec l’apparition des fleurs de saison : primevères, prunus, amélanchier, mimosa ou encore forsythia.

Que pouvez-vous faire dans votre jardin d’ornement ? Voici quelques tâches :

• En journée, ôtez les voiles d’hivernage, qui protègent vos plantes depuis l’automne. La ventilation des plants sera favorisée ;
• Préparez l’été au jardin en semant les variétés suivantes : procédez sous abri pour les annuelles (A) :  ancolie, bégonia (A), capucine (A), coloquinte (A) et coquelicot (A), cosmos (A), eschscholtzia (ou Pavot de Californie) (A), géranium zonale (A), impatiens (A), œillet d’Inde (ou tagète, une fleur bien utile pour éloigner pucerons et autres parasites) (A), pétunia (A), rudbeckia (A), zinnia (la variété Elegans Royal varié (A) fera sensation, avec ses nombreuses fleurs colorées), etc.
• Traitement préventif au fongicide de type bouillie bordelaise sur les lauriers roses et certains fruitiers.

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A bientôt pour d’autres conseils !

Fabien, de Graines-Semences