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La rhubarbe, une belle vivace à semer pour votre jardin

La rhubarbe (Rheum Rhaponticum) est une plante originaire d’Asie, que l’on trouve jusqu’à 4000 m d’altitude ! Elle s’est admirablement bien acclimatée chez nous, puisqu’elle se montre volontiers vigoureuse : jusqu’à 1 m de hauteur.

Dans cet article, je vous explique comment semer et cultiver des graines de Rhubarbe Victoria. Suivez le guide !

Pourquoi cultiver la rhubarbe au jardin ?

Acheter et semer des graines de rhubarbe pour le jardin potagerLa rhubarbe présente de nombreux atouts pour le jardinier :

  • Elle est très décorative grâce à ses feuilles de très grandes dimensions ;
  • Sa récolte généreuse permet de préparer de délicieuses tartes et confitures (avec un autre fruit pour altérer son côté acidulé : abricot, fraise, pomme). Notez que seules les tiges (pétioles) sont comestibles. Les feuilles contiennent une substance toxique, voire mortelle, l’acide oxalique ;
  • La rhubarbe constitue un complément alimentaire intéressant car elle est riche en calcium, magnésium, phosphore et potassium. Elle favorise notamment le transit.

Comment semer vos graines de rhubarbe ?

La rhubarbe est une plante gourmande et appréciant l’humidité. Vous lui réserverez un sol frais (emplacement mi-ombragé), profond et meuble.

Le semis de graines de rhubarbe s’effectue de mars à juin en godets. La mise en place peut se faire de septembre à mars. Lors du repiquage, n’oubliez pas de réserver suffisamment d’espace – 1 mètre d’intervalle - à chaque plant. Niveau quantité, sachez que 2 ou 3 rhizomes suffisent aux besoins d’une famille. 

La récolte des tiges de rhubarbe se fait au fil des besoins. Néanmoins, évitez de prélever des bâtons la première année de culture (voir même la deuxième), ils seront bien plus gros et vigoureux par la suite.

Entretien de cette vivace au potager

La durée de vie de la rhubarbe, une plante vivace à semer au jardin, est d’une dizaine d’années…à condition de lui accorder un peu de votre temps via des tâches simples :

Semer des graines de rhubarbe pour votre jardin potager ? Commandez sur Graines-Semences !

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A bientôt pour d’autres conseils !

Fabien, de Graines-Semences

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